天龙建猪场开直营店售卖“熊猫猪肉”

　　11月9日上午，由广东天龙集团旗下重庆日泉畜牧有限公司投资6亿元的西南最大养猪场年出栏100万头的养猪场，在荣昌国家现代畜牧科技产业示范园区内，破土开建。养猪场建成后将为未来重庆的200家直营店售卖荣昌“熊猫”猪肉，打造产供销一体化。

 

　　荣昌熊猫

　　荣昌猪是全球八大良种猪之一，因两个“黑眼圈”，有“熊猫猪”之美誉。因标准化和规模化养殖程度不够，目前市面上难买到荣昌“熊猫”猪肉。荣昌代县长周曦介绍，荣昌猪的品牌价值达到21.7亿元。

　　荣昌建西南最大养猪场

　　在9日的动工仪式上，重庆日泉畜牧有限公司总经理尹平安介绍，该养猪场建设将分为一期、二期。一期预计投入3亿元，包括存栏5500头能繁母猪养殖场和年出栏肥猪50000头育肥场各一个，建筑面积分别为8万平方米和6万平方米。二期拟在园区内建一个存栏3000头能繁母猪的养殖场。实现存栏能繁母猪8500头，年出栏肥猪17万头。该猪场计划5年建成，其规模将是西南地区最大的养猪场。

　　“公司+农户”模式实现年出栏100万头

　　按计划该公司基地建成后，年出栏肥猪将达20万头，还可以通过“公司+农户”模式实现年出栏100万头。年产值达到10亿元，带动川渝两地500户农户致富，并在川渝建成3-5个养殖基地，建20个生猪养殖专业合作社。

　　“如何保证农户养殖符合生态猪要求？”尹平安说，先在荣昌以及县外，挑选一些具有条件的养殖大户，签订标准化养殖的回购协议。由公司为签约农户提供标准化养殖场的设计图纸，提供纯种猪仔、饲料，以及免费的防疫技术服务。生猪达到出栏标准后，公司按协议价格回购，除去此前赊欠的猪仔和饲料费，养殖户得到稳定收益。公司既能养殖符合标准的生态猪，又可快速扩大产能规模。“能签约的养殖大户起码要达到30头以上规模。投资一个标准化的养殖场，投资近10万元。按一个标准养殖场年出栏60头生猪的规模，农户稳定在两年内收回投资。”尹平安再说。

　　“清远鸡”模式拟开200家店卖生态猪肉

　　尹平安介绍，按公司计划，日泉公司将天龙集团销售“清远鸡”的模式搬过来，将从2013年底开始，仅在重庆主城超市、社区等地，就会陆续开设至少200家销售荣昌“熊猫猪肉”直营店。

　　按该公司直营店模式，售卖的“熊猫”猪肉肉价，大体比普通猪肉贵一倍。市民凭什么会买价格贵的猪肉？尹平安说，通过该公司调研，在川渝地区有1.3亿人口。随着生活水平提高和对食品安全的关注，高品质生态猪肉有巨大市场需求空间，加之荣昌“熊猫”猪肉的特殊品质。今后，每家直营店将开设专区，将按生态标准生产的荣昌猪肉，当场烹饪，让市民免费试吃。Mtw中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　“公司+基地+农户+合作社+直营店”的模式

　　据悉，广东天龙集团是荣昌县重点引进的畜牧企业。该县畜牧局局长张彬谈到，引进天龙集团，除看重其资金实力外，更看重其“公司+基地+农户+合作社+直营店”的模式，形成加工、生产、销售一体化。既利于保护养殖户的利益，又利于荣昌猪品牌价值的形成。