9月3日上午，江苏天和食品有限公司直营店对外营业。该店位于市区东进小区西大门与东风路交界处，是天和食品在市区的首家直营店。据悉，今年年底前，该公司将会在主城区设立10家左右的直营店，让更多市民吃上放心猪肉。
江苏天和食品有限公司即泰州生猪定点屠宰中心，是市（区）两级政府改善民生实事之一。
为确保让市民吃上“放心肉”，从2008年起，泰州市高度重视生猪屠宰工作，并先后以关、停、并、转等形式组织实施了生猪屠宰系列专项整治活动。为规范生猪屠宰市场，2010年，海陵区政府确定，由泰州市天和食品有限公司投资建设市区最大的生猪屠宰中心。
2011年开工建设的天和食品位于海陵区森园路东北侧，占地面积8.7万平方米，总投资约1.5亿元。公司设有年屠宰加工生猪100万头的生产流水线3条，2万吨的冷库1座，运行后可实现年销售额15亿元。
海陵区商务局副局长严建军介绍，截至去年底，海陵关闭了所有不合格的屠宰企业。今后，来自天和食品有限公司的放心猪肉将走上市民的餐桌，除了供应主城区，将来还将向兴化、泰兴等地拓展。
当天开张的“天和冷鲜肉”直营店吸引了一波又一波抢购的市民。前腿肉14元/斤，筒子骨9元/斤……直营店内，卖肉师傅把各类价格做成了小标签，贴在收银台前。
“作为改善民生工程项目，我们的价格不会高于农贸市场，甚至还会略低于农贸市场。今天，我们的肉价每斤基本比市场便宜1块钱左右。”直营店一位姓郭的经理说，从早上开门到10点多钟，直营店已经销出了一头猪的量（100多公斤）。
家住智堡村四组的杨友谊当天带着2岁的宝宝来买肉。她说，以前买到过注水肉，回家下锅后缩成了一点点。“能够吃到放心肉、放心菜，这是政府为老百姓办的最大实事。”
天和食品副总经理查桂庆表示，目前，公司正在与农贸市场、超市对接，年内力争把“天和”品牌进驻6至8家农贸市场，并选择人口密集区设立10家左右的直营店。
