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德国专家当上保育员 智能化养猪高效轻松

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  • 日期:2012-08-28 09:21
  • 编辑:admin
  • 来源:无锡日报
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  今年春节过后,生猪出栏价格一路下滑,从最高点每公斤21元,一度跌到了14元的低谷,很多中小养殖户大呼“吃不消”。然而,记者日前走访了宜兴几个“万头猪场”发现,这里的“养猪大户”却通过规模化、标准化、品牌化经营,大大增强了抵御市场风险的能力。

  德国专家当上猪仔“保育员”

  陈方大是宜兴丁蜀镇红卫村一位有名的“养猪大王”。他养的猪与众不同,是从荷兰高价引进的“托佩克”种猪,有着欧洲“猪王”的美誉,具有母猪产仔率高、瘦肉率高、生长周期短等优点。他创办的诚翔生猪养殖场,也是全省第一家“托佩克”品牌种猪养殖基地。猪场引进了先进人工授精设备,建起技术研究室、饲料配制室,还聘请一位德国畜牧专家定期进行技术指导,每年有一个月在猪场担任“保育员”。这里一年可出栏优质商品猪2万多头、种猪5000多头,成为了农业部全国标准化示范基地、省级种猪场,产品打进了上海、南京等地的大超市。

  “这几年虽然生猪市场跌宕起伏,但我们从来没有亏过本。”老陈告诉记者,由于品质出众,他的生猪销售、价格一直都比较稳定。和中小养殖户相比,他的规模猪场具有几大优势。一是品牌化经营,售价要明显高出一大截。二是防疫技术过硬,猪仔死亡率不到千分之一,而且未曾发生过一起疫情。三是承担了宜兴全市中小养殖场的繁殖配送,加上稳定的种猪销售,猪场每年的收入十分可观。

  “智能化”养猪高效又轻松

  在宜兴新建镇闸上村,同创生猪养殖合作社投资千万元,在全省率先引进荷兰VELOS母猪饲养管理系统,走上了轻松又高效的“智能化”养殖之路。和其他猪场不同,这里的母猪成群结队,在宽敞的猪圈内自由活动。每头母猪耳朵上都带有一个电子耳环,系统可根据其不同时期的膘情,进行“精准式”投喂。同时,通过自动监控,可准确判断母猪发情期,抓住最佳时机,提高育种效率,母猪年产仔量可从18头左右提高到24头。

  合作社理事长夏佰新说,随着饲料、用工成本的不断上涨,养殖户的压力越来越大。目前,宜兴不少规模养殖场通过直接从企业购买饲料,有的自己建起饲料厂,减少中间环节,降低生产成本。他们引进这套母猪群养智能监控系统,采用物联网技术,大大提高了养殖效率,不仅养出了“健康猪”,还节省了饲料和人工,市场竞争优势十分明显。

  猪场变成“文化生态园”

  走进宜兴市兴望农牧有限公司,这里处处都是成片的果园,一栋栋猪舍掩映在绿树丛中,犹如来到了一个风景优美的公园。这个“万头猪场”独辟蹊径,把养猪和文化旅游有机结合,建起了国内最大的猪文化展览馆。游客在这里一年四季可采摘瓜果,欣赏小猪赛跑,参观沼气发电,品尝全猪宴,每年接待游客达10万多人次,打造了一个观光采摘、科技示范、休闲度假等于一体的农业生态园区。基地还联合周边农户,组建了苏南地区首家观光农业合作社,带动一大批农民走上致富道路。

  据宜兴农林部门一位负责人介绍,该市不少规模养殖场通过实施沼气项目,建起蔬果基地,形成“养殖―沼气―种植”的高效循环产业链,取得了生态效益和经济效益的双赢。一些“万头猪场”还开始创办自己的“放心肉”专卖店,采用品牌连锁销售模式,并根据客户需求配送白肉、猪蹄、猪肚等,实现了生猪繁育、屠宰加工等“一条龙”,拉长了产业链,拓宽了增收渠道。

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