广东重点猪场建设成效显著 第二批评选已开始

　　为贯彻落实《国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》（国发〔2007〕22号）和《广东省生猪生产发展总体规划和区域布局（2008－2020年）》（粤农〔2008〕185号），经省政府同意，2009年3月，广东省农业厅综合生产标准化和规模化水平、疫病防控能力、环境保护以及管理规范化等方面因素，在全省范围内评选出首批100家生猪养殖场作为广东省重点生猪养殖场，以省农业厅名义挂牌，给予重点支持和保护。省重点生猪养殖场的挂牌，有效促进了各重点生猪养殖场的发展，提高了养殖企业的生态健康意识，有效推进了广东省生猪养殖向标准化、规模化和现代化发展，提高了重大动物疫病防控能力，提升了生猪产品的有效供给和质量安全,对我省生猪生产持续稳定发展产生了积极的促进作用。

　　一、促进了生猪生产发展，保障了猪肉有效供给。省重点生猪养殖场挂牌以来，各级党委、政府高度重视，加大对省重点生猪养殖场的支持力度，促进了全省生猪生产发展。预计2009年全省能繁母猪存栏量为279万头，生猪年末存栏2432万头，出栏3610万头，同比增长5.28%、2.18%、4.09%。100家省重点生猪养殖场能繁母猪存栏将达25.00万头，生猪年末存栏230.50万头,出栏生猪450.97万头,分别比2008年底增长15.4%、28.3%和23.6％，分别占全省的9.0%、9.5%、12.5%。全省生猪自给率得到较大提高，如据广州市嘉禾生猪批发市场统计，该市场本省生猪批发量从两年前的30%提高到了2009年的65%。各省重点生猪养殖场不断推进标准化规模养殖，生产、经营保持稳步发展；生猪养殖方式转变全面加快，标准化规模养殖快速发展。当前我省年出栏生猪50头以上的养殖场99540家，规模化程度高达91.6%，位居全国前列。生猪养殖良种良法推广普及率进一步提高，全省80%以上的祖代、父母代良种猪由省重点生猪养殖场提供。

　　二、疫病防控水平明显提高。100家省重点生猪养殖场建立了健全的动物防疫制度，疫病防控能力进一步提高：一是国家规定的口蹄疫、猪瘟等疫病的强制免疫密度达100%以上，建立起有效的免疫屏障，大大降低了重大动物疫病发生的风险，2009年以来全省没有发生重大动物疫病；二是建立了严格的消毒和隔离措施，提供了良好的卫生环境；三是实行了动物无害化处理和完善的检疫制度，有效遏制了动物疫病的传播；四是建立健全了养殖档案、免疫档案和免疫标识管理，有利于动物疫病和产品质量安全的溯源查源。

　　三、生态与健康养殖水平明显提升。按照省及当地市制定的生猪发展规划和标准化规模建设要求，各省重点生猪养殖场进一步加强基础设施、生态环境与健康养殖建设，现代标准化规模管理水平进一步提高。各省重点生猪养殖场高度重视养殖粪污处理问题，普遍采用种养结合的生产方式，并建设了与生产规模相适应的沼气化粪池，采取有机肥生产、多级氧化塘、堆积发酵等处理方式，科学处理和综合利用生猪粪便等废弃物，实行“养殖、沼气、种植”等相结合的生态与健康标准化养殖模式，大大提高了养猪场粪污的防治和综合利用能力，减少了污染物的排放量，有效降低了环境污染水平，确保污水等污染物达标排放，达到变废为宝、节约能源、循环利用、改良土壤、净化环境的目的，推进生态与健康养殖良性循环，促进了生猪生产持续稳定发展。

　　四、经济和社会效益明显。各省重点生猪养殖场能繁母猪存栏和生猪出栏稳步增长，确保了我省猪肉市场的有效供应；100家省重点生猪养殖场中有28家为港澳出口注册场，对稳定港澳肉食品供应起到了积极的作用；省重点生猪养殖场的发展带动了周边农民增加收入。如揭阳市的4家省重点生猪养殖场直接或间接带动其他镇、村养殖户养猪，经济效益达500多万元。省重点生猪养殖场给当地养殖户提供了良种精液，推广人工授精技术，推动了我省品种改良进程。如湛江市畜牧技术推广站种猪场向当地养殖户大力推广纯种猪精液和猪人工授精技术，效果良好，猪精液供给和猪人工授精技术逐步扩大。

　　目前，省农业厅正在全省范围内开展第二批100家广东省重点生猪养殖场的评选工作，并于2010年3月20日正式挂牌，将进一步推动全省生猪生产向标准化、规模化、现代化发展。