疑似米猪肉 忙乱一塆人
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- 日期:2009-02-12 18:39
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昨日,汉阳王家贩毛女士怀疑自家腌制的腊肉是“米猪肉”,工商、动检部门人员忙乎了大半天,检测确定疑似 “米猪肉”是猪肉里的软脆骨。
毛女士介绍,去年春节前,她在汉阳二桥集贸市场买了118元新鲜猪肉,回家后按照传统方法腌制。前日午饭时,她的爱人切了一碗腊肉蒸好后准备食用时发现,肉块里有白色米粒状物,怀疑是“米猪肉”,急忙拿着“问题”腊肉找到工商部门。
汉阳十里工商所人员立即到二桥猪肉市场检查,未发现疑似“米猪肉”。
随后,毛女士拿着“问题”腊肉到汉阳动检站,工作人员当场鉴定确定,“问题”腊肉里的白色米状物是猪肉里细状软脆骨,不是“米猪肉”。毛女士才知虚惊一场。
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