解析2009年生猪市场

    根据“前期的母猪补栏、存栏决定远期生猪供应”这一原理，对2009年生猪市场产生影响的因素分为有利和不利两类进行简单概括和分析。

    不利因素

    母猪存栏量“刚性”强，主动下降难度大：目前母猪存栏结构以生产力旺盛的青年母猪为主，不到迫不得已养殖户很难主动淘汰母猪，除非出现长期深度亏损，资金链断裂，最后不得不淘汰。因此母猪存栏“刚性”强，主动下降的难度较大。

    农民工返乡增加，散户回归可能性大：由于内地农村缺乏大量劳动密集型企业，因此农民工返乡再就业的问题比较突出。养猪业投资小，而且去年的高猪价让很多养殖户尝到了甜头。据调查，已经有不少农民工欲重操旧业，继续从事养猪业。之前散养户的退出，部分市场已经被规模场填补，现在散户若回归，将使后市生猪供应过剩的压力再次增加。

    养殖场/户资金实力充实，“扛”亏损力强：2007年开始猪价飙升让养殖场/户资金实力明显充实，一旦2009年出现生猪供大于求，进入亏损。市场经验告诉大家，谁能扛过亏损期，谁就将收复失地，迎来新一轮高盈利周期。因此，一旦亏损，资金实力就将决定谁更能“扛”，假如大家资金实力都很充足，都在等着别人退出，哪么2009年的亏损期也许会很长。

    替代品供应充足，集体跳水可能性大：在人们的日常饮食结构种，猪肉并非是稀缺性很高、可替代性很低的食品。由于生长周期原因，2009年猪肉、禽蛋、禽肉等供应都将大幅增加。相互之间的替代作用极有可能导致肉禽蛋等农产品价格集体大跳水，一同进入亏损。

    2009年生猪市场将迎来“寒冬”：综合以上分析，我们对2009年的生猪市场并不乐观，但同时也并不过分悲观。生猪出栏的增加，需求进入淡季，可能会导致2009年9月份以前很难走出低迷，因为生猪市场一旦供大于求，就必须淘汰过剩的部分，否则就很难转为供不应求，行情也就无法走出低迷。

    但是，历史上很少有哪轮周期的亏损期持续一年以上，因为进入亏损后3~5个月，多数养殖场/户的资金链就会断裂，抗风险能力差的就将被动退出，开始淘汰母猪，这样在淘汰母猪后3、4个月内生猪供应就会逐渐由供大于求转为供不应求，从而走出亏损。

    因此，我们预计2009年10月份后随着需求逐渐进入旺季，行情走出亏损的可能性非常大，新一轮的盈利周期又将到来。

    有利因素

    猪价跳水引起的连锁反应已及时遏制母猪存栏增长势头：猪价跳水引起的连锁反应：养殖盈利下降――商品仔猪补栏积极性下降――仔猪价格下降――母猪补栏积极性下降――母猪存栏增速下降，同时部分养殖户淘汰生产性能差的经产母猪，这都大大减轻了2009年生猪供应过剩的压力。

    饲料原料价格回落使生猪成本线下降：2008年下半年开始，随着玉米、豆粕等饲料原料价格的回落，生猪成本线也随着下降，这样生猪亏损的程度也就随之减轻。

    宏观政策扶持养猪生产：2008年底，中央下达4万亿资金拉动内需，同时颁布实施新的土地政策，更多的政策、资金向农业倾斜。养猪业作为畜牧业的主体，届时可能获得较大的扶持力度。

    规模养殖场大量增加，风险意识明显增强：经过2006、2007、2008年的洗礼，大量的散养户退出养猪业，规模养殖比例增加。同时去年开始超高盈利使得幸存下来的猪场资金实力剧增，更多新的规模养殖场如雨后春笋般出现。长期从事养猪业，并且经过洗礼后的规模养殖厂风险意识明显增强。在5月份开始的猪价大跳水期间，不少规模猪场就采取了淘汰经产母猪，降低母猪存栏量的措施。

    应对预案

    2009年规避亏损的最佳时机还未彻底过去，争取在2009年1月底的春节前将能出栏的尽量出栏，包括生产性能差的母猪，尽量压缩存栏，将存栏量降至最低。现在是育肥猪养殖户最不适合补栏商品仔猪的时候，也是市场风险最大的时候。

    2009年生猪市场走出低迷前，尤其是亏损后期，当大量淘汰母猪现象出现后，是补栏母猪的最佳时机，资金实力充足的可以借机“抄底”。合理规避市场风险的同时抓住最佳时机。

来源:食品科技网