养猪业已进入联合发展、专业分工时代
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- 日期:2008-10-26 19:55
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“U猪联盟2008规模猪场高端论坛”经过为期四天的报告与讨论于5月16日圆满结束,本次论坛的举行标志着中国农业大学服务三农办公室U猪联盟项目在全国范围内正式启动。
U猪联盟是在中国农业大学服务三农办公室倡导下,由北农大集团、北京养猪育种中心等多家单位发起,旨在国家食品安全战略框架下致力于优良品种猪和健康养殖模式的推广,增强生猪产品上游食品安全水平,并提高养猪企业生产效益的战略性合作组织。
作为一种创新性的多赢合作模式,U猪联盟的启动经历了将近一年的论证、摸索与尝试,最终形成了目前的U猪模式,即从整合行业资源入手,合理配置区域养猪业发展的附属设施,引导小规模养猪场走联合发展的道路,实现种猪企业、饲料企业、屠宰企业的专业化经营。在U猪联盟的体系里,小规模养殖场可以通过U猪合作社实现规模化生产,规模养殖企业可以通过专业化经营实现可持续发展,合作社与种猪企业可以通过股份制共同经营、集体采购实现与饲料企业、养殖服务企业、屠宰企业的对接降低养殖及服务成本,从而形成区域养猪经济体,增强抵御市场风险和疫病风险的能力。
有关人士认为,U猪模式在一定程度上解决了养猪行业三高(高成本、高风险、高投入)形势下,中小规模养猪企业生存与发展的模式选择问题,为行业资源的整合和行业内专业分工的形成提供了新的思路。众所周知,国家对环境保护的要求、人民群众对于食品安全的关注、上游生产资料价格上涨导致的养殖成本的提高、疫病的风险等等已经迫使将近50%的散养户退出了养猪行业。中国畜牧兽医学会养猪分会秘书长陈清明教授认为,中国的养猪业发展到今天已经逐步由过去千家万户的庭院养殖走向了规模化养殖,规模化的形成随之而来的必然是专业的分工,养猪企业要想在行业变革中勇立潮头,必须有能力把握这个趋势,这种能力不是一家企业的能力,必须要走联合发展的道路,在联合中实现分工与合作。而“U猪联盟”本质上就是解决外部环境变化条件下行业内部资源如何重新整合和配置的解决方案。
北京养猪育种中心主任邵世义深有感触地说:“作为一家大型的种猪企业,这几年的经营使我们深刻地认识到企业的做大做强离不开健康、可持续的行业环境。鱼龙混杂的行业背景、短期逐利的经营观念产生不了行业航母。种猪企业的健康、可持续发展需要与产业链对接才能实现,对于参与U猪联盟的种猪企业来说,U猪联盟是一种新的经营模式更是一块金字招牌,它在一定程度上解决了种猪企业专业化发展面临的很多难题,更帮助种猪企业由卖产品一步跨越到了品牌和产业链经营,实现了种猪企业的高附加值和专业化生产。”
中国农业大学服务三农办公室高恩复主任指出,U猪联盟这个模式能够实现区域内从政府资源到种猪场、散养户及相关配套主体的和谐发展和专业分工,并能有效提高地方生猪产业链的整体质量,降低生猪生产的食品安全隐患和疫病风险,受到了政府和规模养殖企业的大力支持与关注。
“2008年下半年,中国的养猪形势将更加严峻,养猪企业需要面临的不只是市场的风险还有养殖的风险,散养户要解决好生存的问题,大的养殖场要解决好发展的问题,凡此种种都需要整个行业从业人员和企业的合作与共同努力,”有关专家指出,“U猪联盟的启动对于中国养猪业来讲将是一个突破,它预示着中国的养猪业联合发展、专业分工的时代到来了。”
来源:北方牧业
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