养猪业陷入“黑色九月”

      国内生猪主产区价格走势图  

        本周全国生猪价格仍处于低迷行情，全国大部分生猪价格均出现大幅下滑，局部地区出现下滑幅度较小。其中，四川活猪价13.6元/公斤左右，和上周相比下跌了0.4元/公斤；湖北活猪价14元/公斤左右，和上周持平；江苏活猪价12.7元/公斤左右，和上周相比下跌了1.6元/公斤。

　　生猪主产区生猪输入上海价格走势图 

       本周，上海生猪价格出现了大幅下跌，其中，外省输入二元商品杂交猪价格13元/公斤左右，和上周相比下跌了0.7元/公斤；三元商品杂交猪价格13.5元/公斤左右，和上周相比下跌了0.5元/公斤；上海本地猪价为13.8元/公斤左右，下跌0.6元/公斤。

　　分析：

　　本周生猪市场。本周全国大部分地区生猪价格都出现了大幅下滑，局部低价位地区下滑幅度较小。通过本周全国范围内的生猪大跌调整后，目前全国生猪价格差在逐步缩小，一直以来的“南高北低“现象已经被逐步打破，南方局部地区的猪价甚至低于北方，在价格上，任何省内的生猪都没有绝对的竞争优势。总体来看，本周生猪的周下滑速度创造了08年以来的新高，局部地区周下滑幅度高达0.8元/公斤。据了解，本周大部分城市猪肉批发价也出现了下调。市场具体情况如下：和局部地区相比，东北地区的猪价在本周下滑幅度还不是很大，主要是东北地区近期猪价一直比较低，尤其上周经历了较大幅度的下滑，目前基本处于下滑无力的状态，东北目前生猪价格一般保持在10.8元/公斤左右。本周生猪价格最值得关注的是福建和江西两省，这两个省份的猪价下滑幅度几乎居全国之首，在上周末两省的猪价均在12元/公斤左右，在本周末两省的局部地区猪价已经不保11元/公斤，甚至已经接近10元/公斤，而南方的其他省市猪价也是出现了较大幅度的下滑。总之，本周多数养殖户对后市都比较迷茫和不看好，出栏积极性比较高，但也有些养殖户对目前的价格仍然比较惜售，各地的收购情况仍然不乐观，“黄金周”前的大备货现象也并没有出现，基本是“养殖户失望，收购企业观望”的态势。

　　本月生猪市场。9月，几乎可以说是养猪行业的“大灾月”，生猪价格的大幅下跌，使很多养殖户都面临着保本和是否弃养的双重考验。在本月的中上旬，全国生猪行情处于缓慢下跌的状态，在中秋节的前几天各地生猪交易普遍有少许好转，但中秋之后，猪价开始“一泻千里”，从5月以来一直处于缓慢下跌的生猪价格突然开始大幅下跌。到月底时，各地的猪价比月初都出现了不同程度的较大幅度下跌，下跌幅度大概在1.6-2.2元/公斤之间。尽管奥运过后，各地道路运输的一些监管和限行措施已经结束，但由于各地猪价相差不大，生猪在省之间的调运仍然比较少。但值得一提的是，在本月全国大部分地区猪肉的批发价都出现了明显的下滑，例如，北京新发地批发市场在本月底时猪肉批发价跌至14元/公斤左右，和上月底相比下滑幅度约3元/公斤左右。

　　预测：

　　生猪市场。本周尽管存在一些提振猪价的因素，例如，天气转凉导致的消费增加；学校开学引起的团体消费增加；面临着十一黄金周，肉制品企业和屠宰场都会为此而进行一些备货以及奥运结束，运输管制放松等等一些有利因素，然而生猪行情并没有在这些因素的作用下而停下下滑的脚步，而是出现了大滑坡，本周滑落后的猪价是十分值得关注的，因为猪价的下跌不仅使养殖户养殖收益缩减，目前的猪价使养殖户面临着否赔钱的转折点，这对很多养殖户而言，这不仅使他们尝到了短痛的煎熬，更是对他们是否继续从事养猪行业的一次重大考验和选择。

　　本次生猪价格大幅下跌，养殖户的养殖利润大幅缩水，利润更是微乎其微，甚至成本不保，尤其是专业育肥户，本网以专业育肥户为例，以辽宁省为准，粗略计算一下9月底出栏的生猪的利润情况：不计人工成本和设备折旧。仔猪按15kg计算，4月份15kg的仔猪约450元/头。出栏肥猪按115公斤计算，育肥全程料肉比按3.5计算，（115－15）*3.5＝350，饲料成本为350*2.5元/kg＝875元，一般全程疫苗（15元）＋兽药（20元）＋水电（10元）＝45元/头。一头猪的成本大约450＋875＋45＝1370元/头。月底时辽宁生猪均价约11元/公斤，养殖利润＝11*115－1370＝－105元/头。尽管由于各养殖户的生猪在出栏体重，仔猪成本和出售价格上存在着一些小的差别，但从上面的数据中，我们可以看出，目前的生猪价格对于专业育肥的养殖户来说是保本困难，对于自繁自养的养殖户来说是从一个高利润向较低利润的转变。

　　导致9月份生猪价格大幅下跌的原因是多方面的，但本网认为原因主要有以下三点：首先，不可否认的是国家对养猪业的政策支持起到了至关重要的作用，07年以来国家发布了补贴能繁母猪，调出大县奖励等一系列政策，在这些政策支持下，我国养猪业发展迅速，存栏量提高的比较快。其次，尽管生猪价格出现了大幅下滑，但确没有同等程度的传导到猪肉零售价格上，猪肉零售价也只是“居高微降”，从而导致猪肉消费并没有随着生猪价格的大幅下跌而快速上升。最后，由于近两个月以来生猪一直处于下跌行情，只要存栏的生猪体重不是过大（135公斤左右），很多养殖户对市场都是处于观望态度，外加8月又是消费淡季，从而导致生猪积压比较多，最近又面临“两节”，积压的生猪和“节日猪”开始撞头，猪价一直下跌，养殖户对后市迷茫，在低价的逼迫下，很多生猪都开始出栏，在大量出栏下，收购商定会压价，从而导致猪价大幅下跌。那么10月份生猪行情会是怎样的走势呢，博亚和讯分析认为，相对消费而言，目前的生猪存栏是十分充裕的，市场对这部分生猪要消化一段时间，正好赶上十一假期，消化速度会加快，10月也是猪肉消费逐步转入旺季的月份，外加近期奶制品的三聚氰胺问题会使消费者发生一定的消费转移。博亚和讯认为短期内生猪价格仍有小幅下跌的空间，到10月中下旬猪价可能会小幅回升。

来源:博亚和讯