外资养猪遇阻 内地猪市或整合
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- 日期:2008-08-22 23:02
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大资金有利养猪业规模化
省畜牧水产局畜牧处处长陈志军非常肯定地回答记者:“(高盛全资收购湖南养猪场)没有这回事。”对于此事的看法,陈志军的态度非常乐观:“如果有这样的事,绝对是好事。湖南的猪场多。”长沙市沙龙畜牧有限公司副总经理周志勇的反应也非常正面:“高盛收购湖南养猪场一事没有听说。至于它是否触及并威胁农业底线,我还不这样认为。高盛如果有资金进入养猪业,我认为对湖南养殖业的影响不大,湖南的猪场太多了,而且大资金进入养猪业,对行业来说是有好处的,有利于规模化。相比发达国家,我们的规模化不够。”长沙市沙龙畜牧有限公司的生猪养殖规模在5000头左右,这在湖南已算为数不多的大型养猪场。按照国家标准,生猪养殖存栏数在50头以上就算规模化养殖了,而湖南存栏数在几百头的猪场比较多。
高盛收购国内猪场,在湖南可谓“人未见声先行”,而在江浙,高盛刚刚试水,绍兴最大生猪企业就已经明确说不。一位业内人士估计,之所以出现这样的差别,可能还是与对资金的需求不一样造成的。生猪市场“蛛网现象”磨人国家统计局湖南调查总队农户处夏普照跟踪调查湖南生猪养殖业多年:“规模化不够直接导致周期性波动更加明显,小生产者盲目生产的行为对市场的影响,在经济学中称之为‘蛛网现象’,生猪市场的‘蛛网现象’非常典型。”
夏普照介绍,近10余年,我国生猪市场已经历了3个完整的波动周期,分别是1996年下半年至1999年上半年、1999年5月至2003年上半年、2003年7月至2006年上半年。目前所处的第4阶段始于2006年下半年。自2006年6月进入第4个周期后,生猪价格就一直呈飙涨行情。数据显示,2008年2月,仔猪、待宰活猪和去皮带骨猪肉的价格分别达到30.62元/公斤、16.70元/公斤和26.08元/公斤,相比2006年6月的价格涨幅分别达到347.66%、174.67%和135.80%。此轮价格回升的幅度大、时间长,已非养殖周期可以解释。
事实上,受“蛛网现象”的影响,在第3个波谷落马的散养户们不一定赶上了第4阶段的“盛宴”,即便匆匆搭上车的散养户们也依然惴惴不安。
散养户难享“高价盛宴”
夏普照分析,长期以来规模化养殖水平较低,部分原因是由于农民增收渠道多元化,导致养猪机会成本高;而养猪利润不稳定,养殖户不愿意扩大产业或无经济能力扩大,也是很重要的原因。
长江证券研究所曾经做过一个测算,以农户养猪每头均利润在400元、外出打工以较保守的月均1000元收入(年收入1.2万元)计算,这意味着,如果年出栏两轮商品猪,在外面打1000元的工,在家要养15头猪才抵。
专业人士马爱霞从另一个角度也印证了此事:“2005年,我哥养了10多头猪,都到了120至130斤每头,结果疫情一来,一窝死了,损失很大。不过即便是卖出,当时收购价也仅有200元每百斤(合4元每公斤),就算卖出也是亏的。因此2006年一年没有喂猪。2007年初(春节)回家的时候,猪肉收购价涨到了800元每百斤(合16元每公斤),2008年初(春节)回家的时候,猪肉收购价涨到了900元每百斤(合18元每公斤),尽管如此,像我哥这样坚持喂猪的还是少数,村里很多人都放弃了。的确,对于散养户来说,终端涨1块,收购价仅上1毛。散养户到终端的距离太长了。如果扩大生产,猪死或价跌,都意味着血本无归。散养户不可控的环节太多,尤其是现在振幅这么大,亏一年,几年都怕了。”
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