70万头生猪养殖创台州历史新低

　　猪粮稳，天下安。

　　作为一门传统产业，养猪业在台州曾有过一段辉煌的历史。但如今，由于种种因素影响，台州生猪存栏数仅为70万头，创10年来历史新低。目前，全市生猪生产自给率不到40%。一旦国内外市场有大波动，全市生猪供应形势就岌岌可危。业内人士指出，台州生猪安全消费已亮起红灯。

　　　今后，台州养猪业还会进一步萎缩吗？明天，我们碗里还会有肉吃吗……带着各方关注的种种问题，党报热线记者展开一番调查。

　　农户：没几户人家愿意养猪了

　　青山环抱，永安溪穿村而过，在外人眼里，仙居县湫山乡抱龙村是个幽静美丽的小山村。

　　“全村800多口人，目前养猪的不到60户。在村里走上一圈，已看不到几头猪了。”沿着熟悉的村路，村党支部书记徐洪功神情落寞。

　　据徐洪功介绍，就在十几年前，抱龙村还是“猪丁兴旺”，全村近300户人家，几乎家家都要养头猪过年。“那时候到我们村里来一趟，保证你大老远就能听到猪叫声。”

　　今日抱龙村养猪业一落千丈，在徐洪功眼里，自有其前因后果。

　　“猪贱伤农。村民不愿意养猪，首先跟市场常常跌价有关。”徐洪功说，前两年，猪价一直萎靡不振，村民养猪不仅赚不到钱，常常还要贴钱，久而久之，他们自然不愿意再养了。同时，猪瘟、蓝耳病等疫病的侵扰，也常常让村民血本无归。“养一头猪，最多也只能挣上几百元钱，还不如人家出去打几天工，这样一来，谁还有积极性养猪呢。”

　　在老徐家，搭在屋角的那个简易猪舍，早在十多年前就给拆了。“反正有猪贩天天上门卖肉，我们不怕没肉吃。”

　　无独有偶，远在玉环县芦浦镇道头村，养猪户也是寥寥无几。村民蔡金通说，养头猪挣不了几元钱，远不如到附近工厂里打个零工划算。“这年头，没几户人家愿意养猪了！”

　　　生猪协会：生猪养殖，让人忧心

　　作为市生猪协会会长，周金龙从当初养殖100多头生猪起步，发展到现在养殖规模突破1万头，与生猪整整打了25年交道。对于台州近十年来的养殖走势，他最有发言权。

　　“早在2000年，我市本地生猪存栏数还有110万头左右，到今年年初，就跌到了70万头左右。与此同时，外地生猪的调入量，也从2000年的70万头，上升到去年的129万头，差不多刚好调了个。”这位老猪倌感慨，这涨跌之间，蕴藏着巨大的风险。

　　周金龙至今还清晰地记得，1996年由于全国性猪源紧张，台州很难从外地调到生猪。无奈之下，市里希望老周的养殖场加快生猪出栏速度。“那时，百把斤的生猪，也只好送到屠宰场了。尽管如此，还有不少市民买不上肉。”

　　经此一役，老周明白，台州生猪供应光靠外地调剂，根本难以为继。包括今年南方雪灾引发的调猪难等系列例证，一一验证了老周的这一观念。

　　令老周忧心忡忡的，还有外来猪的品质和防疫问题。“目前，全国有27个县市向台州供猪，生猪来源相当复杂。一旦监管不到位，极易带来各种疫病。前几年台州出现蓝耳病等疫病，就曾留下过惨痛的教训。”

　　在老周眼里，当生猪价格和猪粮价格之比高于5.5：1时，养猪业就会有利可图。而当前，台州猪价比至少在9：1以上，收益相当可观，但为什么养猪业还如此低靡？“我都有些看不懂了。”

　　农业部门：鼓励生猪生产，倡导规模养殖

　　“台州生猪养殖业面临的紧张形势，市农业部门已经注意到了。”市畜牧兽医局局长王德刚说，不久前，市农业局还曾组织人员，专门作过调研，现在正在抓紧制订应对之策。

　　据王德刚介绍，对于生猪生产，中央及省市各级政府都十分重视，光去年下半年以来，就先后出台了20多个鼓励生猪生产的文件和通知，在规模猪场建设、用地用电用水、保险等各个环节给予优惠政策。“眼下，农民养母猪，政府不仅给补贴，还给上保险，这在过去，不可想象。”

　　王德刚说，在政府的扶持下，去年以来，我市有48个规模养猪场通过省部级立项，已有20多家工商企业投身到养猪业中来，规模生猪养殖业正方兴未艾。“相信前阶段生猪饲养量快速下滑势头，很快可以得到遏制。”

　　台州生猪生产要想有个美好的未来，除市场无形之手调节之外，还需要政府有形之手的大力扶持。王德刚说，我市正在每个乡镇探索建立一至两个生猪养殖基地，同时出台生猪生产预警机制，扩大生猪保险覆盖面。

　　“我市生猪生产的目标是，经过几年努力，争取全市110万头的存栏水平，自给率在60%以上。”王德刚说，台州的生猪养殖保卫战，正刚刚打响。要实现古人所说的“居有竹，食有肉”理想，台州还有一段艰困的路要走。

　　来源：台州日报