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四川生猪受损 但近期重庆肉价有所下降

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  • 日期:2008-06-04 19:27
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  四川灾区在地震中损失生猪300多万头,有关方面预测,全国第一养猪大省今年生猪出栏量将减一成。目前,这一变化未波及重庆市,因为四川入渝生猪只占总量一成,重庆市肥猪大量出栏,全市肉价有所下降。以500克为单位,精瘦肉从15元降到14元,带皮后腿从13元降到12元,三线肉从12元降到11元。

  最近3天,除精瘦肉、带皮后腿、三线肉等维持原价外,肋排、尾骨、筒子骨等品种价格多有下调,以500克为单位,肋排从14.5元降到14.2元,筒子骨从7.58元降到6.5元,尾骨从9.58元降到8.98元。

  零售市场猪肉价格下降,主要是因为批发市场白条肉价格近来走低,而市场需求又不旺。最近一周白条肉批发价从每500克9.5元降到9元,降了0.5元左右。

  四川生猪因地震损失惨重,对重庆肉价的影响很小。市内大型屠宰场的说法是,重庆市场近来是本地猪打主力,川猪入渝量太小。5月份以来,重庆本地猪大量出栏,入渝川猪主要来自川东、川中、川南等地,这些地区受地震的影响不大。

  业内人士表示,目前因为进入炎夏,猪肉消费随之进入了淡季,不排除地震因素影响未来肉价走势。

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