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香港养殖门槛高不可攀

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  • 日期:2007-12-14 20:50
  • 编辑:本站编辑
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    香港政府去年推出“农场自愿退牌计划”,对养猪业施行调控。据了解,香港当时共有265个注册猪场,大约牵涉33万头猪只,占本地新鲜猪肉供应的20%。为鼓励猪农参与退牌计划,放弃在港养猪,政府决定根据猪场大小、饲养量等,向猪农发放总计9.4亿元的特惠补助金,每一个牌照可获发至少30万元,最高上限为2500万元。

    在香港265个猪场中,共有237户申请了自愿退牌。当中98个已全部停止作业,也有不少猪农对北上养猪有兴趣。

    香港政府随后公布了全新的猪饲养工作守则,全面提高养殖门槛。新守则中包括了妥善处理猪只及进出猪场人士记录、疾病监控如隔离及申报病猪、废物污水处理等五大范畴,共64则规条。每项指引均附有罚则,若业界有违反守则内的规条,将按严重程度分四级严处,如于猪场自行屠宰猪便属最严重违规,将即时被吊销牌照,若猪场持牌人在牌照有效期內(三年),违反同一指引两次,当局可能即时撤消其牌照。曾有业界评论该守则为不合理要求,是“逼业界自杀”。

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