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外地生猪入渝受阻重庆肉价小幅上扬

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  • 日期:2007-11-26 17:39
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    猪肉价格每500克又涨了五六角,个中原因除了外地生猪价格有所上涨外,主要还是柴油紧张和下雪天气惹的祸——外地生猪入渝受阻。

    江北区一家超市昨日的猪肉售价(以每500克为例):背柳从12.9元涨到13.5元,后腿瘦肉从12.2元涨到12.5元,肋排从13.8元涨到13.98元。营业员解释,猪肉之所以涨价,主要是每公斤白条猪肉进价从先前的19.3元涨到19.7元。据称,超市方面因担心大面积涨价会影响销售,目前只在30多个分割肉品种中上调了几个品种。 


    记者随后在观音桥附近超市及农贸市场看到,猪肉价格每500克上扬了0.5元左右,如三线肉从10.5元涨到11元,精瘦肉从11.5元涨到12元以上。

    外地生猪入渝受阻是这次猪肉价格上涨的主要原因。重庆今普食品公司介绍,近来外地生猪一直在重庆猪肉市场打主力,但近半月来,外地生猪入渝量大幅减少。该公司前段时间每天有1500头外地猪进场屠宰,近几天每天最多只有500来头,减少六成。华牧集团也有相似说法。因外地生猪入渝量大减,重庆本地白条猪肉价格出现上扬,最高时每公斤涨了1元,近两天虽有回落,但与前段时间相比也涨了0.5元。

    业内人士称,近来我市屠宰的生猪主要来自云南、贵州、山东、黑龙江等地,长途贩运需畅通交通支撑,但最近半月国内市场上柴油紧张,不少运猪车因此停驶,再加上北方开始下雪,部分山区路段公路通行受阻,使得外地生猪入渝变得越来越困难。据说11月22日这天,运抵我市主城区的外地生猪数量锐减到不足1000头。另外,外地生猪价格近期上涨也压缩了贩运户利润空间。据透露,目前山东等地生猪价格已涨到15元/公斤左右,而我市屠宰场收购价也就16-17元,加上长途贩运生猪易死亡的风险,不少贩运户都打起了退堂鼓。

    据有关方面分析,外地生猪入渝量减少的局面可能持续。

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