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石家庄猪肉价格出现小幅上扬

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  • 日期:2007-11-11 17:50
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   今年以来,猪肉价格一直牵动着人们的神经,保持在相对合理价格水平的猪肉价格,又开始出现小幅上扬。有关人士表示,虽然价格上涨,但猪肉市场供应比较充足,不会出现断档现象。

  省猪肉、白条鸡和大豆调和油价格上涨,鸡蛋价格小幅下降,其它副食品价格运行平稳。进入8月中旬,今年以来一直持续上涨的猪肉价格出现回落,到中秋国庆期间回落到一个相对合理的水平,并保持了一段时间的持续稳定。自10月28日开始,省猪肉价格又出现小幅反弹上涨,10月28日鲜猪肉批发价格17.45元/公斤,比上日上涨1.1%,之后几乎每天价格都有所上涨,11月鲜猪肉批发价格达到18.28元/公斤,比10月28日上涨4.76%。

  一些生猪养殖基地反映,近日生猪收购价格出现明显上涨,由10月的每500克6.20元-6.50元,已经上涨为7.00元-7.20元。

  据初步了解,猪肉价格反弹的原因大概有三个,一是豆粕、玉米等饲料价格继续上涨;二是南方一些省市来北方调猪量增加,推动了价格上扬;三是成品油价格上调等宏观环境也有一定影响。

  虽然价格小幅上扬,但因为有足够的市场供应,市猪肉不会出现断档缺货现象,百姓的消费心理也比较稳定。记者走访省会北国超市、健康路菜市场发现,虽然市场供应充足,但猪肉的销量却有明显下降。“价格高尽量少买”或者转而消费其它肉类,成了很多市民的选择。

  省商务厅市场运行调节处有关负责人表示,虽然猪肉价格涨幅不大,但须引起高度重视。随着2008年元旦、春节的临近和猪肉消费旺季的到来,猪肉市场供应面临着一定压力,高价位和供应紧张的情况仍有可能发生,需采取有效措施应对市场变化,确保猪肉市场供应。

 

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