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重庆:越南猪转道广西来“补缺”

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  • 日期:2007-11-21 17:27
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  东北大雪导致交通阻塞,直接影响了我市生猪供应。昨日,记者从市内各大屠宰场了解到,这两天我市东北猪供应每天下降了1000头左右,白条猪批发价每公斤再涨0.2~0.3元。不过,一批转道南宁的越南猪正好入渝补缺,猪肉零售价尚未出现明显波动。

  东北大雪影响生猪供应

  “东北猪数量这两天每天减少了10%左右。”昨日,我市两大屠宰场今普和华牧介绍,因本地生猪要等到12月底才能批量上市,因此目前我市的猪源主要依靠外地调运,其中东北猪占比在35%左右,但前两天东北地区普降大到暴雪,使许多地区交通受阻。按市商委统计数据计算,目前我市生猪日供应量在9000头左右,东北猪占比由原来的35%减少到25%,每天减少量在千头上下。

  每天千头越南猪入渝

  一批从越南转道广西南宁入渝的进口猪及时补缺。据引进越南猪的重庆结义屠宰场负责人介绍,广西近段时间开始大量引进越南猪,我市屠宰场也看中了该货源,几天前开始从广西收购越南猪,每天进货量大约在1000头左右,越南生猪收购价在1.4万元/吨上下,而国内则要1.6万元/吨左右。目前,越南猪已在渝中区、南岸区、沙坪坝区等地上市,昨日,记者发现零售价格和国内猪并无区别,屠宰场称,越南猪口感等和国内猪并无多大区别。

 

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