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江苏猪肉价格止跌回升

  • 点击次数:
  • 日期:2007-11-04 18:43
  • 编辑:本站编辑
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  记者昨日从省物价局获悉,进入秋冬季节,连续回落2个月的猪肉价格开始反弹,10月29日以来,全省猪肉零售价格止跌回升,已连续上涨几天。物价部门预测后市猪肉价格还会稳中有涨。

  据了解,11月1日,我省精瘦肉平均零售价格为12.95元/斤,比10月29日上涨1.65%。省物价局监测中心分析,此次猪肉价格上涨的原因是多方面的,农民忙于秋收,生猪出栏量减少导致猪肉供求关系发生变化,是这几天肉价上涨的原因之一。与此同时,进入秋冬季节,补栏生猪正值长膘时节,大量养殖户囤猪准备在元旦、春节前出货,也使得近段时间市场上猪肉供应减少。

  另外,经过此前好几个月肉价高位运行后,跌下价来的猪肉销量大幅上升,这也在一定程度上形成了价格反弹。不过,目前猪肉价格总体是保持平稳的,昨天南京市各大农贸市场上去骨腿肉平均价格为10.8元/斤,大排为11元/斤,精瘦肉价格为12元/斤,肋排价格在10.5元/斤左右,业内人士认为市民不需担心肉价重回高峰,经过政府调控后,猪肉市场的供需已经得到扭转,不太可能再出现肉价疯涨的情况。        

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