“适重出栏”是维持生猪生产的重要环节
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- 日期:2007-08-11 22:01
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在正常市场行情下,我国商品猪出栏重一般100公斤左右,可在今年的猪价异常高涨的情况下,很多养殖户出售的生猪也是大大小小,不是出售儿童猪,就是过了250斤还不舍得出售。当然,究其原因与今年的猪市情况密切相关。首先,对于出售儿童猪的养殖户,多3、4月份补栏的,觉得现在价位高,继续养下去,怕赶不上好行情,称现在行情好,70公斤左右就卖了。另外,就是比出售儿童猪早些补栏的养猪户,看着今年不断上涨的猪价,尤其5月份以来,不断攀升,一直在等着更高的价格,另外和养殖成本相比,真是养一天多赚一天,还有个重要的原因就是现在的天价猪苗,如果现在出栏,进入下一轮养殖要投入很高的猪苗成本。但是这两种情况对于我国整个生猪生产和供应都是十分不利的。另外从营养学的角度,猪在生长过程中,料肉比随着猪体重的增加开始逐渐下降。在90-100公斤左右时达到比较经济的料肉比,体重过高和高低出售都是不划算的。因此“适重出栏”是保证生猪生产获得最大收益和维持生猪市场供应的重要环节。
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