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广东惠州一生猪市场公然售病猪

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  • 日期:2005-01-27 10:11
  • 编辑:超级管理员
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广东惠州一生猪市场公然售病猪 5头生猪3头病   为了采访顺利方便,记者搭乘了生猪批发商陈先生的货车。车出深圳市龙岗区坑梓镇,沿广东省356公路朝惠州方向行驶。在两地交界处,紧邻公路收费站,“惠阳生猪批发市场”的标牌立在路边。   陈先生是这个批发市场的老主顾了,记者随着他在市场内转悠。场子占地不小,数十个档位分列两边,中间宽敞的空地上,停放着送猪与提猪的货车。听说这个市场开了好几个月,生意一直挺红火。   看了几个档位后,陈先生买了5头猪。过磅,付款,装车。出大门时,陈先生想让市场方面给开个检疫合格证。穿制服的检疫人员走过来,仔细查看了车上的几头猪,说:“这几头猪恐怕有问题,不能开证明,你自己拉走吧。”   虽然怀疑是病猪,但空口无凭,且钱款已付,陈先生担心和猪贩子纠缠不清,还是决定照检疫人员的建议,“自己拉走”。   回到深圳,按要求,陈先生买的几头猪接受了“体检”。结果十分惊人:5头猪有3头瘦肉精含量严重超标,是正常指标的25—65倍,其中有两头还染有其它疫病。深圳市龙岗区动物防疫监督所出具了检测结果。根据有关规定,5头猪全部被深圳市卫生处理场销毁。   对于深圳方面的严格措施,陈先生无话可说;但面对自己的损失,他显得很无奈。   隔壁就是私宰点   近些年,为了严把生猪卫生质量关,各地一直严厉打击私屠滥宰不法行为。听人说,在“惠阳生猪批发市场”附近,有一些私屠滥宰的窝点,价格比正规屠宰场便宜。少数批发商从市场购猪之后,直接拉到这些窝点屠宰。   当天晚上,在另一位批发商的带领下,记者前往一家窝点暗访。这次结果更加令人吃惊。   仍是白天去过的那家生猪市场。从大门出来,往左,可以上356公路;往右,有一条很窄的小路。此刻,我们的车就顺着这条小路往前开。夜色很沉,没有路灯,两旁是黑黢黢的灌木和果树。   走了几百米,记者看见了灯光和人影。这是一个典型的私宰点,规模还不小,简易的水泥地上,一口大锅冒着蒸汽,刚杀过的猪在这里面褪毛。干活的有20多人,其中有几名妇女拿着细管子往猪肉里注水。记者没有看见自来水,听说旁边有个鱼塘,洗肉、注水的水,全从鱼塘里来。   边上,停着3辆货车,都是往这里送猪的。主人介绍,上面查得紧,一般都是这一批杀得差不多了,再打电话让下一批客户把猪拉过来。作为“潜在客户”,记者和主人简单聊了几句。   “一晚上能杀多少头?”   “二三百吧。”   “附近就你一家吗?”   “还有。马路(356公路)两边的野地里,有上十家呢。”   政府禁令关不住   “惠阳生猪批发市场”的经营情况,引起了广东省内媒体的关注。今年春天,南方日报、深圳法制报等报纸先后作了披露。   舆论监督得到了当地政府的积极响应。3月中旬,发表追踪报道之后,南方日报刊登消息,惠州市惠阳区政府表示“欢迎媒体对其工作进行监督”。当地有关部门联合调查显示:该批发市场没有获得工商、规划、环保等部门的许可擅自经营。随后,区政府作出了对该市场“立即关闭停止经营”的决定。   然而,时至今日,这家市场依然存在,依然出售病猪,依然生意红火。由于记者采访时逢双休日,未能与当地政府取得联系。据一些批发商反映,市场股东由几位私人“老板”组成,属于“在政府里、社会上都吃得开的人”。   调查中,记者发现,类似的批发市场和私屠滥宰窝点之所以屡禁不绝,除监管不力之外,价格杠杆是另一个很重要的因素。批发商们说,正规的市场和屠宰场,因为有污水处理、自来水供应等设施,成本提高了,价钱也上去了,竞争上没有绝对优势。   被罚没了5头生猪的陈先生感慨地说,如果价钱合适,我当然愿意去正规的经营点,毕竟心里塌实啊。
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