农业部重点推广的五项畜牧业技术

农业部重点推广的五项畜牧业技术 农业部日前发出《关于2003年畜牧业技术推广工作的指导意见》，要求各级畜牧主管部门，加强畜牧业技术推广工作，促进畜产品竞争力增强、畜牧业增效、农牧民增收。这五项技术是： 一、奶牛品种改良与规范化饲养技术 在奶业优势区域，通过推广人工授精及胚胎移植技术，加速品种改良。要以奶牛养殖小区为载体，大力推广科学饲养、集中挤奶及鲜奶保藏运输等方面的技术，建立规范化饲养管理及生产方式。推广科学的免疫程序和奶牛疫病综合防治技术，合理用药，减少兽药残留，提高奶品质量和安全性。 二、优质肉牛肉羊生产技术 在肉牛优势发展区域，推广同期发情与冷配技术，提高受胎率。推广犊牛早期断奶与补饲、秸秆利用和优良牧草种植、架子牛短期育肥和优质牛肉生产技术，全面提高肉牛出栏率和牛肉品质。在肉羊优势发展区域，推广人工授精技术，建立健全肉羊良种繁育体系。引进优良品种进行经济杂交，提高肉羊出栏率。 三、草原禁牧舍饲养畜技术 在退牧还草工程实施地区，推广规范化暖棚圈舍建设、优质高产牧草地和饲料作物种植技术、饲草青贮加工和干草调制技术等，建立舍饲养殖生产模式。 四、畜产品标准化生产技术 在无规定动物疫病区，要加快畜产品标准化生产的试点、示范工作。通过标准化生产技术的推广应用，建立动物源食品安全生产体系。要把饲养小区建成推广畜产品标准化生产技术的平台，不断完善“公司加基地加农户”的生产经营模式，推动畜牧业产业化的发展。继续实施饲料安全工程，加强饲料安全监测，推进安全饲料的生产、经营和使用。加强兽药残留监测，禁止使用国家明令禁用的兽药、添加剂及其它化合物。 五、动物疫病防治技术 要认真执行《国家动物疫情测报体系管理规范》及相关重大疫病防治规划、预案和技术规范，促进重大动物疫病防治技术的规范化，提升动物疫病预警预报和控制水平。采取各种方式对兽医技术人员进行培训，提高他们的素质。在动物血吸虫病常发地区，继续推广农业工程灭螺技术，重点对疫区县进行监测，加强动物血吸虫病的预防和查治工作。