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养猪利润流向何方

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  • 日期:2005-01-27 10:11
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养猪利润流向何方 核心提示:很多养猪户来信来电反映,今年养猪效益非常低,大多数养猪户只能保本,有的还亏损,养一头育肥猪能够获利七八十元就非常不错了。农民挣钱不容易,赚起赔不起,很多养猪户都在提心吊胆过日子。养猪行业真的“没利可图”了吗?是谁赚了养猪户的钱?针对这些问题,记者走访调查了与养猪业相关的生产、流通等各个环节。养猪户:养猪赚钱不多   我省是养猪大省,年生猪存栏量在5000万头以上,位居全国前列,养猪已成为我省农民增收致富的重要途径。但近两年来,猪存栏量越来越多,饲料价格又居高不下,传染性疾病不断增加,生猪价格一直上不去,养猪的利润空间越来越小。特别是现在由于气温较高,猪肉不好销售,再加上前一段非典疫情使生猪外销受阻,各地都不同程度地积存了一些待宰生猪,所有这些情况使得养猪效益降到了近三年来的最低。据调查,目前我省的生猪收购价格为每公斤4.2元左右,出售一头重100公斤的优质商品猪,销售收入为420元左右,而饲养成本就高达400元左右(包括仔猪成本和饲料、兽药成本,不包括猪舍成本及人工费用)。即使饲养管理较好的规模饲养户,每头猪最多也只能赚七八十元。 饲料厂:日子不好过   据了解,郑州市目前有300多家饲料厂,饲料产量占全省饲料总产量的一半以上。按理说,有这么多的饲料厂家竞争,再加上养猪行情这么差,饲料价格应该降低才对,可是饲料厂好像商量好了似的,饲料价格一直居高不下。饲料厂真的是那么贪心吗?记者走访了郑州市的几家饲料厂,饲料厂也是一肚子苦水。一方面,他们埋怨饲料原料价格太高,如果降低饲料价格肯定也要伴随着降低饲料质量,这等于自砸牌子;另一方面,他们也不断抱怨说各地的经销商胃口太大。据一家饲料厂的销售部经理介绍,他们生产1吨猪浓缩饲料仅有200元的利润,而经销商的回扣就在300元以上,当原料价格下降时,饲料厂对经销商卖的饲料价格下降了,但经销商为了获取更多的利润对养猪户却不降价。 经销商:赚的是白条   针对饲料厂所说的经销商胃口太大的问题,记者采访了几个到郑州饲料厂购饲料的经销商,他们也向记者连连叫苦。他们说,现在的饲料企业大部分都不赊账,他们来进饲料得自己找车拿现款才能提货。拉回家卖给养猪户都是赊账的,经销商甚至把饲料直接送到养猪户家中,而拿回来的却是一张欠条。如果养猪户的猪能卖个好价钱还能把饲料款还上,如果养猪户赔了钱,经销商的饲料款就很难要回来。 调拨者:风险也不小   由于目前国内生猪价格普遍走低,产地、销地的差价不断缩小,调拨经营稍有不慎,就很难盈利。如一个基层食品站向省外调拨商品猪一车(55头),每车约需运费2700元、押运费500元、税金200元、检疫费50元、工商管理费100元、收购费用926.75元,合计为4476.75元,平均每头猪应摊调拨费用81.4元,加上每头生猪收购成本420元和调拨中各种损耗56.7元,每头猪实际支出成本为558.1元。销售后,每头猪的销售收入为570元,可赚11.9元。再扣除人员工资、银行利息、生猪死亡损失及其他费用,基层食品站获利非常有限,稍不注意还会出现亏损。 卖肉者:仍有利可图   卖肉者的境遇相对来说,比饲料厂、饲料经销商、养猪户、调拨者和宰猪者要稍好一些,卖猪肉仍有利可图。如卖肉者同样以每公斤4.2元购进一头100公斤重的商品猪,收购成本为420元,交给肉联厂代宰,每头交代宰费、税费及检疫费用80元,可得白条肉68公斤,按平均零售价每公斤7元计算,可得收入476元,而猪下水也能卖40元。这样一来,每头生猪实际收入达到516元,扣除所有费用,每头可获利16元。据知情人讲,在正常情况下,卖肉者每头生猪起码能获利30元以上。
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