德庆县四轮驱动“猪-沼-果”绿色循环经济发展

　　近年来，德庆县畜牧兽医局坚持以科学发展观统领“三农”工作，狠抓种养业发展方式转变，积极开拓创新，依托柑桔产业优势，实行“四轮驱动”，扎实推进“猪-沼-果”绿色循环经济发展，大力推广发展果园养猪，积极探索经济效益、社会效益、生态效益相统一的农业可持续发展之路，取得了显著成效，目前全县已发展果园养猪291户（其中存栏50头以上的果园养猪户122户），养猪果园达1.5万多亩，存栏果园猪1.7万多头，建成配套沼气池166个，池容3008平方米。

      一、发展“猪-沼-果”绿色循环经济优势明显

      德庆县以“猪-沼-果”绿色循环经济模式发展果园养猪，有力推动了养猪业的发展，有效提升了柑桔产业的竞争力，取得了良好的经济效益、社会效益和生态效益，经实践，果园养猪有以下优势：

　　（一）可大幅提升柑桔综合效益。果园养猪，生猪所产生的排泄物，经过沼气池发酵处理后所产生的沼液和沼渣可作为柑桔树的优质有机肥料使用，沼液还可作为叶面肥喷施，养分能被作物迅速吸收利用，并对某些病虫害有显著的防治作用，沼肥使用得法可大大减少化肥农药的投入，每年可为果农节省化肥农药费用约400元/亩，对发展绿色果品、无公害果品十分有利；同时科学施用沼肥，柑桔产量高质量好，挂果色泽艳亮，果味纯正清甜，每公斤价格可提高约0.2元，每亩可增收约500元。发展“猪-沼-果”绿色循环经济模式，通过节约化肥农药成本和柑桔丰产增收，每年可为果园增加收入约900元/亩。

　　（二）可加快发展壮大养猪产业。果园养猪实行清洁生产，不仅可解决养殖业发展产生的污染问题，加快壮大生猪养殖规模，而且果园猪场空气清新、环境安静，为生猪提供了舒适的生长环境，能最大限度减少养猪场之间的猪病传播。据初步测算，每亩果园可配套1头生猪养殖，在这种环境下生长的猪具有生长速度快、健康少疾病、肉质口感好和市场满意率高的特点，一年可出栏两批，每头生猪出栏可获利润约300元，每年平均每亩果园所养生猪可获利约600元。

　　（三）可为农户节省生活能源开支。经沼气池发酵所产生的沼气具有清洁环保、无污染的优点，可代替煤气、电等作为农户的生活能源，减少家庭生活燃料等方面的支出。据计算，一个30m?的沼气池一年所产生的沼气可满足16人的全年生活能源方面的需求，每年可为农户节省生活能源开支约0.5万元。四是可有效维护好生态环境。果园生猪所产生的排泄物全部由沼气池收集，对周边环境零排放，避免了猪粪猪尿对水资源环境及农田的污染，克服了过去农户在村中养猪污水横流、臭气熏天、容易造成疾病传播的弊端。

       二、发展“猪-沼-果”绿色循环经济的主要做法

      （一）政策推动，确保工作落实到位。德庆县畜牧兽医局把发展“猪-沼-果”绿色循环经济作为为农民办实事好事的一项重要工作来抓，为有效推进发展果园养猪，专门成立了以戴汉标局长为组长，徐灼光、陆勇副局长为成员的发展果园养猪工作领导小组，领导小组下设办公室，负责发展果园养猪的日常工作，并组成宣传发动、场地规划、防疫及饲料配方和沼气池建设管理4个专责工作小组。各镇（街道办）也相应成立了发展果园养猪工作领导小组，专门领导和指导果园养猪工作，强化各村委会和镇农办等有关部门搞好果园养猪建设的责任感和使命感，并制定《发展果园配套养猪工作实施方案》，对工程建设提出了严格要求，明确职责任务，重视政策激励，层层签订责任状，狠抓工作落实，对完成果园养猪示范场建设任务的村委会，给予一定的精神和物质奖励，各村也纷纷出台了不同的优惠政策，大力扶持村民发展果园养猪。同时，各镇（街道办）把发展果园养猪与做好扶贫开发“双到”工作相结合，积极协助果园养猪户筹集建设资金，认真落实上级有关扶持政策，及时将省、市、县有关母猪饲养补贴、母猪保险费补贴、沼气池建设补助和果园养猪示范场建设补助等资金足额发放到果园养猪户手中，极大地调动了群众发展“猪-沼-果”绿色循环经济的积极性。

      （二）宣传发动，创造良好舆论氛围。德庆县畜牧兽医局采取多种形式对发展果园养猪大力进行宣传发动，让村民真知、真学、真懂、真用。一是通过印发宣传单张和科技下乡等形式，广泛宣传果园养猪的优惠政策、重要意义、成功经验和先进典型，客观实在地展示发展果园养猪的优惠和好处。二是通过发放沼气池建设、沼气池综合利用技术的专题光盘，印发各类有关沼气池使用技术的资料和传单，真正让种养户了解和掌握沼气池的使用技术。三是通过广播、电视、网络等媒体以及发短信、派发宣传单张等方式，向广大果园养猪户提供简明易懂的养猪技术信息，并及时总结推广果园养猪的成功经验，全面提高养殖户的饲养管理水平。

      （三）示范带动，发挥典型辐射作用。德庆县畜牧兽医局按照“示范一小点，带动一大片”的工作部署，建立了10个果园配套养猪示范点，同时各镇（街道办）也各自创建了2—3个示范点，全县共建立了 36个果园养猪示范场。各镇（街道办）以“三化”（即养猪环境优良化、农业生产无害化、家居清洁温暖化）为目标，坚持“三结合”（即果园养猪建设与改圈、改厨、改厕相结合），狠抓果园养猪标准化示范场建设，以点带面，示范带动更多农户发展果园养猪。积极组织有意向发展果园养猪的农民到格木帽塘谢广镇、大同大步垌吴桂华、中垌下新何炳林等一批先进示范场参观学习，现场了解果园养猪的基本流程和技术要求，亲身感受果园养猪带来的实惠，进一步增强了农民朋友发展果园养猪的信心和决心，有效带动全镇更多农户发展“猪-沼-果”绿色循环经济。

      （四）协调联动，建立完善服务体系。德庆县畜牧兽医和各镇政府（街道办）自觉加强联系沟通，强化协调联动，积极争取支持，大抓果园养猪服务体系建设。各镇（街道办）以镇畜牧兽医站、镇农技中心为依托，成立了果园养猪建设技术服务小组，积极做好果园养猪配套服务工作，悉心指导新发展的养殖户科学规划配置、规范搭建栏舍、制定防疫规程，积极提供科学的饲养管理技术、饲料配方、合适的免疫程序和品种配置，大力帮助果园养猪户做好沼气池设计施工，无偿传授沼肥科学施用技术等。同时，专门建立了果园养猪户档案，加强跟踪服务，积极主动帮助其解决发展过程中的各种问题，形成了建后有人管，咨询有人答，故障（沼气池）有人修的长效机制，免费提供技术服务，受到了群众的好评。随着果园养猪户数量的不断增多，全县技术服务量也大幅增加。为了进一步满足果园养猪的服务需求，目前德庆县正积极进行沼气池物业化管理探索，通过配套设备、完善制度和引入市场机制，健全沼气池服务体系，建立县级服务站和乡村服务网点，为沼气用户常年进行有偿技术指导与服务，使沼气利用和“猪-沼-果”绿色循环经济发展具有更强的生命力，实现可持续发展。