广东中山:供应增加,需求减少,本地猪肉零售价普降1元
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- 日期:2012-03-02 08:52
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- 来源:中国畜牧网
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记者昨日从中山市物价局获悉,中山市物价2月涨跌互现,基本维持稳定。生猪价格则持续下跌。
中山市猪肉价格自去年9月创出新高后,振荡回落,今年2月末,生猪饲养出栏价格和屠宰批发价格分别从1月末的每斤8.4元、8.8元下降至每斤7.6元、8.2元,降幅分别达到9.52%、 6.82%;零售价格也随之下降,排骨、精瘦肉、肋条肉价格2月下旬分别较上旬下降1元,为每斤19元、15元、14元。
物价部门分析,猪肉价格下降主要有几个原因:一是供给增加压制价格上涨;二是猪肉需求量降低导致价格下跌。今年春节过后,东南沿海城市工厂复产率未完全正常,多数学校未开学,因此猪肉的需求在2月较低。
总体来看,全国各地生猪存、出栏规模普遍呈现增长态势,为生猪及猪肉价格的理性回归提供了支持。预计未来生猪价格全年将保持平稳发展。
此外,物价部门监测的11种渔业产品出现“九升二降”态势,其中鲤鱼环比涨幅最大,达12.28%,月均零售价格为每斤7.5元,其次海虾、鲫鱼、草鱼、罗非鱼、河虾环比略有上升,鲢鱼和黄鱼价格环比略下跌。城区主要农贸市场售卖的各品牌食用油价格稳定,蔬菜价格略有下降。
物价部门分析,随着春节因素削弱,中山市主要商品价格将可能进一步回落。
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