英国养猪业有史以来最大的福利项目

　　BPEX（英国养猪委员会）的“真实福利”项目为养猪业者提供了一个新的管理工具。项目确定了若干中肯的福利指标，例如尾部、身体的损伤以及跛足的情况，对其进行评分，借此帮助养猪生产者提高猪的动物福利。

　　同时，这个项目还将提供科学的全面的数据，来反驳兽医和动物福利团体对养猪业提出的动物福利控诉。

　　从将来看，欧洲的生产者多半会制定一套适用于整个欧洲的“福利品质”保障体系，但就目前来看，英国的生产者在这方面仍处于领先的地位。

　　英国这个项目成为农场品质保障的一部分之后，将成为一个新的区分点，有助于英国的生产者维持高出20便士的优惠价格。

　　“真实福利”项目是由BPEX、生产者、兽医、科研人员、RSPCA（皇家防止虐待动物协会）以及其它单位联合实施的。

　　项目将培训专门的猪兽医，让他们对猪场的福利结果进行评估，针对若干福利指标进行评分。

　　评估结果将与基准水平进行对照，这样养猪生产者就能够对自己的饲养情况进行比较，并采取必要措施改善动物福利，而且同时高生产性能也有可能获得提高。

　　两年来RSPCA一直在自己收集福利结果数据，现在开始分析他们积累的这些数据，包括体况、眼鼻分泌物、皮肤和尾部损伤、四肢损伤、咬斗以及异常行为。

　　自由食品以及土壤协会质量保障体系内的所有猪场都将接受评估，而且因为RSCPA选用的指标与BPEX选用的指标类似，所以届时将能够对采集到的数据进行比较。

　　BPEX同意，损伤计数可能比损伤评分更好，因为计数可消除评估过程的主观性。

　　在这一计划的试运行阶段，兽医们将与BPEX以及其它单位一起工作，确定损伤的阈值 - 换句话说，猪身上有多少损伤才算福利问题。

　　现在将从每种类型的肥育猪场中挑出八十家，邀请他们参加这项福利结果评分项目，BPEX的Lis Ravn将负责协调。猪场类型包括全漏缝、半漏缝、少量垫料和厚垫料四种。

　　未来几月当中，项目团队将为生产者提供必要信息，帮助他们利用项目产生的结果数据作为管理工具。

　　养猪世界杂志上将就五种指标当中的每一种发表一篇文章，解释为什么选用这种指标，以及如何利用该指标来评估动物福利。

　　BPEX的“真实福利”项目将给养猪生产者带来一系列的好处。

　　例如，该项目可帮助他们向社会展示，断尾是一种提高动物福利的措施，以及他们提供给猪的可操作材料起到了改善环境的作用。

　　该项目还可展示，舍内猪场的动物福利与舍外猪场一样高，有时甚至更高，而公众和零售商却一直认为舍外猪场的动物福利水平更高。

　　该项目是以布里斯托大学的研究工作为基础。这是会员经费不断投资的结果。

　　如果您想了解更多信息，请参阅养猪世界杂志2010年3月发表的“英国养猪也为猪启动真实福利”一文。

　　将用于评估的五项指标包括：

　　跛足、尾部损伤、身体损伤、“伤病护理”、环境