温氏拟扩大冰鲜猪供港量
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- 日期:2013-12-30 16:34
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供港食品品牌温氏集团今天在广东新兴县总部举行“年上市肉猪突破千万头”庆典仪式,正式晋身亚洲第一、世界第二大的生猪生产企业。温氏供港冰鲜猪亦将视乎香港市场需求扩大出口,该公司在去年已供港28000头;而冰鲜鸡已稳佔香港市场份额逾30%,仅供港冰鲜鸡、熟鸡分别达1165万只和328万只。
该集团总裁表示,集团今年上市肉鸡8.6亿只、肉猪约1003万头,年上市肉猪成为亚洲第一、仅次于美国史密斯菲尔德公司的全球第二大的生猪生产企业;目前已跟上海、广州、深圳等众多城市签订生猪供应协议,成为放心肉供应基地,预计到2020年可实现年上市肉猪突破3000万头的目标。
另外,温氏供港肉猪、肉鸡量近年亦有增长,虽然温氏活猪目前未有直接供港的指标,但与供港食品外贸公司合作共建供港活猪生产基地,去年已达15万头左右。同时,温氏已取得直接供港冰鲜猪肉、冰鲜鸡、熟鸡的指标,辖下专设3家供港定点屠宰加工厂,通过与香港经销商、大机构客户合作,销售网络覆盖香港市场街市、大卖场。
港人有喜好鲜活家禽的风俗习惯,但随近年禽流感风波此起彼伏,港府建议市民尽量少接触活禽,冰鲜肉禽市场有所增长。温氏集团透露,目前冰鲜鸡稳佔香港市场份额逾30%,冰鲜猪亦会视乎香港市场需求扩大出口,在饲料、种苗、养殖、屠宰、运输全程严格按照国家出口标准实施及监控,确保供港产品从农场到餐桌全程安全放心。
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