壹号土猪发起猪肉行业的“变法革命”
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- 日期:2011-11-16 18:09
- 编辑:admin
- 来源:中国日报
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随着猪肉价格起起伏伏,国内争夺现代农业高附加值的大规模“养猪战争”硝烟弥漫。郭广昌、刘永好、丁磊等“首富级”民营企业家加入猪倌行列;中粮、双汇等国内知名企业纷纷斥巨资投入养猪业;高盛、德意志银行等投行及国际机构继续通过曲线途径跑马圈地,本土的大中型养殖企业也都在想方设法争抢猪肉“蛋糕”。
猪肉行业“品牌化”加速进程
从消费品、IT跨界养猪业,企业家们看准的是什么?中国猪肉行业的新时代即将来临?对养猪业而言,市场前景很诱人。目前国内一年的生猪需求量在6.3亿头,蕴含了9500亿元的购买力。行业专家、壹号土猪创始人陈生认为,这样一个庞大的市场却处在个体户杀价血拼的低水平竞争状态,这一行业的大品牌整合时代还没有到来。“越是被别人忽视的行业,那机会可能就越大。家电行业产值规模不及猪肉行业,却可以诞生许多知名品牌。其实,猪肉行业同样也可以。”
壹号土猪率先“吃螃蟹” 小步快跑
早在2007年号准市场脉博强势布局广东省的壹号土猪创始人陈生以分众销售、精细化营销策略进军猪肉行业,将更高的技术含量注入整个养殖供应链,用高标准、高水平的定制型土猪肉另辟出一条国内中高端猪肉市场的蹊径。时至今日,壹号土猪仍然坚持最初创立时的理想,打造中国绿色环保的“壹号土猪”。
在陈生看来,现在壹号土猪具有宏观的战略性优势、决定性优势,下一步我们要发展微观、综合性的优势。壹号土猪在土猪这方面属于第一个吃螃蟹的人,但是会有更多的人跟着来吃了,怎么办?壹号土猪以密集内部培训带动员工专业性提升,争取不断改善壹号土猪的服务,品种改良等,不断在完善。不怕有人学我,当别人走到我今天的地步,我已经上了一个台阶,也许会有后来者居上,但我会按照自己的战略往前走。
广东天地食品公司总裁、董事长陈生
壹号土猪发起猪肉行业的“变法革命”
壹号土猪投入试验场,用扎实的技术研究为供应市场的产品提供保障。比如说养到多少天肉质最佳,各个方面都经过实际检验。壹号土猪还创办了国内首个屠夫学校,目前,屠夫学校已经办到第八期,顺利毕业的学员纷纷怀揣着梦想,投入到各城市的壹号土猪专营店,盼望着去到市场能大展拳脚、创佳绩!让每一位顾客享受壹号土猪的金牌服务是他们的宗旨。
为实现从养殖到上餐桌,生猪养殖整体产业链的一体化,壹号土猪以广东省为基地不断开拓终端市场,努力将受农业周期和供求关系的影响都降至最低。截止2011年11月,广东省壹号土猪专营店已经超过400家,广深两地均布局超过100家。业内人士预测,继壹号土猪之后,随着“丁磊猪”、“国际猪”的加入,一场猪肉行业的 “变法革命”或将来临。
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