广州狠抓食品安全源头 积极开展饲料企业专项检查

　　饲料产品质量安全是食品安全的源头，为进一步加强广州市饲料企业的监督力度，全力保障广州市饲料产品质量安全，保证人民群众身体健康，根据市农业局的统一部署，近日，广州展开了一系列的饲料企业专项检查行动。

　　在执法过程中，执法人员结合饲料生产企业年度备案工作，从全市240多家饲料生产企业中按一定的比率抽选部分企业进行现场检查，并记录在企业档案中。检查的依据主要有五方面：一是主要负责人对法律法规的熟悉程度，二是生产设备条件，三是技术人员持证上岗情况，四是各项制度落实情况，五是产品质量保证体系运作情况。根据这五个标准，执法人员主要检查了饲料经营企业是否具有购销台帐、是否落实产品质量管理制度、是否熟悉饲料法律法规等方面，并对产自福建省的猪用饲料产品进行违禁药物检测。

　　至今，共检查饲料生产企业56家，经营企业13家，抽检饲料11份。