干清粪助猪场节能减排

　　12月10日，普莱柯生物工程股份有限公司（以下简称普莱柯）在广州举行重点客户专家恳谈会。与会专家广东省农业环保与农村能源总站高级工程师陈家欢认为，广东省的生猪养殖场要达到节能减排、达标排放的要求，就要实行干清粪，从源头削减污染物总量。

　　环保是猪场生存和发展所要解决的首要问题。2012年前，广东博罗和增城政府以环保为由，大规模清理辖区内生猪养殖场，一大批当地生猪养殖场被清拆。根据2011年《广东农村统计年鉴》，2010年广东省年生猪出栏500头以上的规模化猪场有14584个，目前尚有11583个规模化猪场未建设污水处理设施。2011年，广东省的生猪养殖场中，建有大中型沼气工程的1195个，小型沼气工程的1806个，合计3001个。其中建有沼气工程污水处理设施的有3001个，约占规模化猪场总数的20.6%，即近80%的规模化猪场未建设沼气工程污水处理设施。

　　陈家欢表示，养殖业已经成为最大的农业源污染，形势已经非常严峻，调查表明，农业源COD（在一定严格的条件下，水中的还原性物质在外加的强氧化剂的作用下，被氧化分解时所消耗氧化剂的数量，以氧的mg/L表示）总量为1204万吨，约占全国COD排放总量的47.6%.其中，畜禽养殖排放的COD约占农业源COD排放总量的96%，也就是说畜禽养殖业的COD排放量占全国COD总量的比例达45%.陈家欢说，“一头猪产生的废水相当于7个人产生的生活废水，环保部门对大型养殖场粪水的检测表明，养殖业COD更是超标50-60倍”。

　　根据国家最新的减排核算政策，除内蒙、西藏、甘肃、青海、宁夏、新疆自治区、新疆生产建设兵团外，其他省份必须建设雨污分离设施，没有雨污分离设施的，按水冲粪方式计。除上述地区外，其他省份采用水冲粪、水泡粪养殖方式的，不纳入减排项目核算。未来几年节能减排压力越来越大，广东肯定会加强环境监测，到时广东各地生猪养殖场的环保问题会更加突出。

　　“根据对猪场污水排放量的调查，万头（出栏量）猪场采用人工清粪的污水量平均为80m3/吨，水泡粪的污水量平均为100m3/吨，水冲粪的污水量平均为150m3/吨。因此，采用人工清粪方式是开展清洁生产、从源头控制污染总量的重要手段”，陈家欢表示，“广东省的养殖场要达到节能减排、达标排放的要求，就要实行干清粪，从源头削减污染物总量。在此基础上，采用”固液分离-厌氧消化（沼气）-水生植物塘+鱼塘“处理工艺，最大限度地减少对环境的影响”。

　　疫病防控仍然是猪场管理的首要问题，高致病性蓝耳病等流行性疫病也成为与会专家和养殖大户的关注的焦点。国家兽用药品工程技术研究中心研究员田克恭认为，2006年蓝耳病在中国发病以来，蔓延的速度非常快。2012年分离的18株高致病性蓝耳病病毒HP-PRRSV致病力下降明显，攻毒猪仅表现临床症状，均未发生死亡，经全基因序列测定与之前流行的JXA1同源性高，亲缘关系密切，虽然有些变异，但是变异与地域性、分离年份关系不密切。田克恭认为，“2011至2012年流行的蓝耳病毒致病力逐步下降，致病性改变，但变异不大，基因同源性较高，JXA1疫苗对蓝耳病的防控依旧有效，相比较于前几年，2012年猪群中的高致病性蓝耳病病毒阳性比率已经显著下降”。