大中城市猪粮比突破7:1 养殖户盈利可观

　　近日，发改委发布2013年1月9日全国大中城市生猪出厂价，生猪价格持续上涨至17.01元/斤，较1月2日上涨2.10%，由于近期玉米价格趋稳，因此猪粮比也大幅上涨，突破7：1至7.03:1，回升至2012年2月下旬水平。

　　自去年12月份以来，全国范围内生猪价格大幅增长。截止到1月17日，全国生猪出栏均价已涨至17.6元/公斤，毛猪收购价在8-9.1元/公斤之间。其中华北市场价格较高，河北省均价为9.1元/斤，为全国猪价最高点。猪e网网友了解到相较而言，华南和东北地区略显疲态，黑龙江省再次成为全国猪价最低区为8元/公斤。

　　猪价的大幅上涨，给养殖户带来了颇丰的利润。目前，自繁自养出栏头均盈利已300元/头以上。外购育肥盈利也相当可观，华东地区盈利最高，普遍在300元/头之上;华中和西南地区次之，盈利在200-250元/头之间，东北地区最差，仍盈利170-220元/头。养殖利润大幅上涨，部分弥补了去年二三季度的养殖亏损。

　　有分析称，本轮猪价上涨主要是季节性回调，但上调幅度明显超出预期，因此笔者认为还存在其他的助推因素：一是今年冬季气温明显比往年低，增加了猪肉的消费量。二是去年年底"速成鸡"时间使消费者"望鸡兴叹"，原本对肉鸡的消费纷纷转向猪肉。三是牛羊肉的大幅上涨也增加了猪肉的替代效应。种种因素叠加，推动猪价快速上涨。

　　目前，距农历新年还有20多天，受春节效应提振，猪价仍会高位运行，但考虑到年底中央级省级政府有投放储备肉的可能性，因此猪价上行空间有限。春节过后，消费骤然下降，猪价也会随之进入下行通道。