鞍山日消费生猪1300头左右 吃放心猪肉别贪图便宜
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- 日期:2013-09-29 15:22
- 编辑:admin
- 来源:千山晚报
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猪肉消费提前“过节”。临近国庆长假,眼下鞍山日消费生猪1300头左右,照比平时增长近10%。而市定点屠宰办昨日发布提示,市民节日买猪肉,尽量到正规超市、农贸市场,以降低买到“病害肉”的几率。
市味邦肉联公司相关人士昨日介绍,眼下该公司日屠宰生猪量达到1000多头,如果再加上外埠肉,目前鞍山市民日消费生猪达1300头左右,照比平时增长近10%。尽管从猪肉消费量上来看,已有了“节日”气氛,不过与元旦、端午、中秋等其他节日猪肉消费增幅超过两成相比,国庆长假,鞍山的猪肉消费需求并不旺盛。
对此,业内人士分析认为,“十一”黄金周人们热衷出游或户外活动,家庭聚餐没有其他节日多,这是猪肉需求不旺盛的主要原因。另外,“十一”假期较长,时间充足,市民图新鲜,往往也会选择现吃现买,并不会提前囤货,因此销量平稳。
市畜禽定点屠宰管理办公室也就此提醒市民,节日期间买猪肉,尽量选择去正规超市、农贸市场,以避免买到病害猪肉。而在昨日对我市生猪产品流通市场展开的突击检查中,根据举报线索,在立山某露天农贸市场,查获一个销售私屠滥宰猪肉的摊点,当场对问题肉品予以没收。相关人士提醒,市民选购猪肉时,一是要查看猪肉有无检验检疫印戳,二是通过价格直观判断——若售价明显低于市场正常水平,那么就要提高警惕了。
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