家养猪户正在弄自己货车上自制的大罐子里泔水，从中收集垃圾油，记者上前说是餐厅的要买这些垃圾油的采购， 一位身穿粉红色衣服的中年女士正从泔水中用一个舀子漂泔水中的垃圾油说：“这是把油从这里分离出来，现在车上有两大桶油，950元一大桶。
“他们用泔水喂猪，喂之前还专门把泔水油撇出来卖掉……”近日，有读者报料，在新疆乌鲁木齐西山104团苜蓿沟北路处，有两排共十余间猪舍，养殖户用收来的餐厅泔水喂猪，同时还从泔水中提取垃圾油卖给餐厅。
8月16日19时，记者来到现场，看到路边有一排简易的猪舍，加上后面一排共有十余间，每间猪舍约有百头猪。在猪舍前有几个大坑，坑中不断冒出燃烧的烟雾。记者注意到，在猪舍旁停着3辆小货车，每辆车上都装有六七个蓝色的大桶，上面污迹斑斑，里面装着剩菜剩饭。
“坑里烧的是卫生筷子、餐巾纸之类的东西。”附近的菜农说，这些养殖户在这里好多年了，每天都会到市区餐馆收剩菜剩饭拿来喂猪。
附近一家商店的老板告诉记者，那些养殖户还提取泔水油，他经常看到有车上门收购，这样已经有七八年了。
昨日9时，记者再次来到现场，看到猪舍旁4个大铁皮桶装满了泔水，一家养殖户正在货车上从铁皮桶内收集泔水油。记者佯装是餐厅的要收购这些泔水油，对方表示：“车上已经撇好了两大桶油，950元一大桶，一大桶200公斤，相当便宜。”
这名养猪户还说：“我养了100多头猪，不算多，这里有十几户像我这样的养猪户，养了上千头猪，基本上每户每天都能撇两桶油，剩下的剩菜剩饭再喂猪。平常多是一辆昌吉车牌照的货车来收油，一般都是晚上来。”
“这油要高温处理一下，你们开餐馆的自己都可以处理，和别的油一掺就能用了。”养殖户一边撇油一边还“叮嘱”说。
乌市市政市容管理局废弃物管理中心餐厨垃圾科科长卡哈尔表示，泔水如果不进行技术处理，会携带大量的细菌，如果用于喂猪，会使病菌传播到猪体内，而人吃了携带病菌的猪肉后，会对健康造成很大危害。
一些不法分子提炼泔水油，可能会卖给一些餐馆，用来炸油条或是当火锅底料，甚至卖给食品加工厂和小吃店，市民食用后会严重危害身体健康。“我们将尽快采取措施，不让他们来回在市里运卖，阻止他们运泔水。”他说。
