150头美国种猪抵宁波 跟本地猪杂交可提高瘦肉率(图)

 

　　150头价格昂贵的美国种猪，经过30多个小时长途跋涉，终于在昨天晚上浩浩荡荡来到了鄞州咸祥宁波福宁种猪有限公司。一年后，宁波市民可吃到美国血统的猪肉了。

　　为防止这批漂洋而来的种猪水土不服，按照美国种猪场提供的饲料配方，宁波方自行调制了种猪的“大餐”，并请专职饲养员和兽医24小时轮班照顾这些种猪。

　　这批种猪首次来到宁波后，每头重新洗澡。为保证有足够的营养补充，在运输途中，3辆运输车上全配备了葡萄糖、维生素“能量”补充系统。

　　这批种猪与中国种猪到底有何不同？宁波福宁种猪有限公司总经理陈晓峰告诉记者，除基因不同、体型相对高大外，其实与中国种猪相差无几。这批猪的鼻子也没特别高，平均体重85至90公斤，为杜洛克猪、大白猪、长白猪三个品种。

　　不过，这批猪倒蛮有些个性，128头母猪以温柔见长，而22头公猪，则非常善于找对象，总是“蠢蠢欲动”，一有机会就爱另一半。它们在甬城休养二个月以后，就要上岗，首要任务是“找对象”繁殖后代，扩大美国种猪规模。然后，再与中国种猪“相亲”。

　　美国种猪引入宁波，与宁波人喜欢吃瘦肉率高的猪肉有一定关系。昨天，宁波福宁种猪有限公司总经理陈晓峰表示，这次引入的美国种猪，瘦肉率相对较高。而这样的猪在宁波落户后，能够充分发挥杂交优势，使宁波肉猪获得更多消费者的青睐。“我们计划将其中一部分猪投放市场，让其跟本地猪进行杂交，其后代能够在瘦肉率上达到6-7成，远高于目前本地猪的瘦肉率。”

　　相比较宁波市场本地种猪，这批美国种猪引进的成本着实不菲。据介绍，暂且不计运输成本，这批种猪仅进口价格就超过2万元每头。

　　据记者了解，中国每年进口的种猪大部分来自美国。来宁波安家落户的150头种猪，来自依阿华、伊利诺、俄亥俄、密苏里、印第安那、明尼苏达等州。