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150头美国种猪抵宁波 跟本地猪杂交可提高瘦肉率(图)

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  • 日期:2012-03-16 13:50
  • 编辑:admin
  • 来源:中国宁波网
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中国宁波网讯
 

  150头价格昂贵的美国种猪,经过30多个小时长途跋涉,终于在昨天晚上浩浩荡荡来到了鄞州咸祥宁波福宁种猪有限公司。一年后,宁波市民可吃到美国血统的猪肉了。

  为防止这批漂洋而来的种猪水土不服,按照美国种猪场提供的饲料配方,宁波方自行调制了种猪的“大餐”,并请专职饲养员和兽医24小时轮班照顾这些种猪。

  这批种猪首次来到宁波后,每头重新洗澡。为保证有足够的营养补充,在运输途中,3辆运输车上全配备了葡萄糖、维生素“能量”补充系统。

  这批种猪与中国种猪到底有何不同?宁波福宁种猪有限公司总经理陈晓峰告诉记者,除基因不同、体型相对高大外,其实与中国种猪相差无几。这批猪的鼻子也没特别高,平均体重85至90公斤,为杜洛克猪、大白猪、长白猪三个品种。

  不过,这批猪倒蛮有些个性,128头母猪以温柔见长,而22头公猪,则非常善于找对象,总是“蠢蠢欲动”,一有机会就爱另一半。它们在甬城休养二个月以后,就要上岗,首要任务是“找对象”繁殖后代,扩大美国种猪规模。然后,再与中国种猪“相亲”。

  美国种猪引入宁波,与宁波人喜欢吃瘦肉率高的猪肉有一定关系。昨天,宁波福宁种猪有限公司总经理陈晓峰表示,这次引入的美国种猪,瘦肉率相对较高。而这样的猪在宁波落户后,能够充分发挥杂交优势,使宁波肉猪获得更多消费者的青睐。“我们计划将其中一部分猪投放市场,让其跟本地猪进行杂交,其后代能够在瘦肉率上达到6-7成,远高于目前本地猪的瘦肉率。”

  相比较宁波市场本地种猪,这批美国种猪引进的成本着实不菲。据介绍,暂且不计运输成本,这批种猪仅进口价格就超过2万元每头。

  据记者了解,中国每年进口的种猪大部分来自美国。来宁波安家落户的150头种猪,来自依阿华、伊利诺、俄亥俄、密苏里、印第安那、明尼苏达等州。

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