生猪价跌 今年祭祖金猪便宜三成

 　　临近清明节，祭祖金猪（即“乳猪”）预订情况火热。记者昨日走访广州酒家、陶陶居、裕通豪庭食府、东江海鲜酒家，发现今年乳猪价格明显低过去年，降幅最大近30%。

　　生猪价跌祭祖乳猪降价

　　今年祭祖乳猪预订价格从市内各大酒楼打的招牌上看，价格均比去年低。以最好卖的4斤重乳猪为例，广州酒家招牌价是398元/只，东江海鲜酒家是338元/只，裕通豪庭食府更是低至298元/只，比去年的389元降了将近100元，降幅近30%，陶陶居则由去年同期的468元降至398元。

　　据悉，去年猪肉升价，导致乳猪价格偏高，“今年生猪价格每斤比去年下降了1～2元，乳猪价明显比去年低。”广州酒家的工作人员解释说。

　　有市民趁着乳猪价格实惠，提高了祭祖的“规格”。市民梁先生每年要回顺德祭祖，“今年顺德7斤重的烧猪才288元”，于是他将今年祭祖的乳猪升级为7斤重。

　　乳猪预订比去年火爆

　　“订单来得早，比去年火爆多了。”广州酒家方面介绍，目前已订出约3000只乳猪，估计清明期间累计预订约1万只，订单数量比去年略高。

　　酒家表示，未来一周订单会越来越多。酒家提醒市民，预订乳猪最好提前2～3天。1分2分3分4分5分