陕西认定48家生猪屠宰企业定星 一年受罚两次撤星

    昨日，记者从陕西省商务厅获悉，陕西省48家生猪定点屠宰企业被认定为星级屠宰企业，其中一星企业27家，二星企业18家，三星企业3家。

    依据《生猪屠宰加工企业资质等级认定实施细则》的要求，由省贸易管理办公室领导带队、深入每个申报企业，从企业的基本资质、环境和建设、设施和设备、屠宰加工、屠宰检验、卫生控制、运输条件和产品质量等八方面开展现场审查，48个屠宰企业通过了现场初审。经省生猪屠宰加工企业资质等级认定专家委员会研究，批准蒲城县祥源肉食品有限公司等3个企业为三星级生猪屠宰企业，吴起县生猪定点屠宰厂等18个企业为二星级生猪屠宰企业，礼泉振兴畜禽屠宰有限责任公司等27个企业为一星级生猪屠宰企业。

    据了解，星级屠宰企业有权向社会及用户宣传自己获得生猪屠宰加工企业资质等级标识，并在其宣传、销售过程中使用标识，但不得任意扩大和转让；星级屠宰企业发生屠宰注水猪、病害猪，或制售注水肉、病害肉的，或检疫、检验制度不落实，产品质量不符合标准规定的，或一年内受到两次以上处罚的，将取消其资质等级，并按有关规定予以处罚。