近几月猪肉价只降不涨 价格预警随时启动
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- 日期:2009-04-24 18:36
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近几个月只降不升的猪肉价格依旧走着下坡路,河南省猪肉价格上周再次下降0.5个百分点。
省商务厅市场运行调节处刘成庄副处长介绍,今年以来全国猪肉价格已下跌近20%。河南省平均生猪价格现在为10.08元/公斤,其中郑州生猪价格为9.8元/公斤,接近预警蓝色区域,而全省已有10个市地处于和即将进入蓝色预警区域。
据了解,2009年1月13日,经国务院批准,国家有关部门联合发布了《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》,以猪粮比价为基本指标,制定了三级响应机制。当猪粮比价在6:1~5.5:1,为蓝色区域,即价格轻度下跌,需启动三级响应,增加地方冻肉储备,并对养猪户进行一定的政策补贴;当猪粮比价在5.5:1~5:1,为黄色区域,即价格中度下跌,需启动二级响应,增加中央政府冻肉储备,同时要求主销区和沿海大中城市增加地方冻肉储备;当猪粮比价低于5:1,则进入最危险的红色区域,即价格重度下跌,需启动一级响应,大幅增加冻肉储备,同时按标准发放补贴。
目前,全国多个省份已经进入蓝色区域,个别如湖南、四川等生猪主产省已开始向黄色区域走近。
我省生猪价格从去年8月起一直没见抬头,如今已触及蓝色预警区域,对此,刘成庄表示这是市场滞后所带来的影响。2007年猪肉的高价位吸引了不少人加入养猪行列。同时国家出台规定刺激生猪的生产,每头猪给予一定的补贴,更是加快了养猪户的增长速度。
然而任何价格的走向都是不能违背经济规律的,任何市场都有一个滞后的反应。大规模养猪从投入到生猪出栏、投入市场,再到猪肉零售环节的价格波动,会有一个过程。从2008年第四季度开始,猪肉供大于求的现象逐渐显现出来,并影响猪肉价格不断走低。如今生猪出栏率持续增加,毛猪批发价格继续走低,许多养猪户已经无利可图。“我省三级响应机制已经准备完毕,一旦猪粮比价跌破6:1,我们将启动蓝色响应机制,提高我省的猪肉储备,同时根据情况要求增加一定的中央储备。”刘说。
刘成庄表示,要保持市场的平稳运行,不光需要政府的调控,同时也需要市场的调节,相比起散户来说,大型养殖场抗风险能力更强,同时盲目性和跟风性小。对于散户可以采取合作方式集中养殖,减小生猪出栏量的变化范围,或加大扶持力度使其上规模养殖,生猪市场与政策结合从而达到价格上的稳定。
来源:大河报
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