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猪肉价格快速下跌受多方面因素影响

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  • 日期:2009-05-05 18:24
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  上周,杭州市区主要超市民生商品价格呈现跌多涨少的态势。昨天,记者从杭州市物价局获悉,列入主要民生商品监测的66种商品中,有26种商品均价出现下降,平均降幅为3%左右;13种商品均价上涨,平均涨幅为1%左右。而猪肉价格最为突出,和上月初相比,上月底的批发价下跌14.7%,零售价下跌9%。

  物价部门统计显示,4月30日,杭州市区猪肉批发价格为11.6元/公斤,较4月27日价格下跌13.1%,与月初价格相比累计下跌14.7%。受此影响,市区农贸市场猪肉零售价格也出现一定幅度的回落。以销量较大的猪腿肉为例,4月30日市区农贸市场平均零售价格为20.30元/公斤,与月初价格相比下跌9.0%。

  物价部门认为,猪肉价格快速下跌受多方面因素影响。受生猪生长自然规律的影响,生猪出栏逐步进入旺季,市场猪肉可供数量持续增加,供过于求现象明显;此外,墨西哥爆发甲型H1N1流感,并在10多个国家发现了流感患者。市民对食用猪肉产生一定恐慌心理,猪肉消费量继续萎缩。各地生猪养殖户无法判定接下来的生猪市场价格走向,担心出现生猪价格出现暴跌,纷纷赶在节前出栏,也提高了市场的供应量。

  “上述几个因素的叠加之后,造成近期猪肉价格的明显下跌。”杭州市物价局有关负责人表示,“五一”假期,杭州市区流动人口逐步增多,猪肉的消费数量也有所增加;但由于猪压栏数量较多,供大于求的状况一时难以改变,后期猪肉价格还会继续下降。

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