未受流感影响 珠海市猪肉价格和销量均基本保持稳定
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- 日期:2009-05-06 18:37
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甲型H1N1流感并未影响市民们消费猪肉的热情。近日,记者走访了珠海数家大型市场和超市获悉,甲型H1N1流感并未影响到珠海本地猪肉市场,猪肉价格和销量均基本保持稳定。
市场销量无明显影响
前山市场经理劳伟明告诉记者,最近几天市场猪肉的销量并未受到甲型H1N1流感影响,销量平稳,人流量也和往日相差无几。'两天前,工商部门召集所有的猪肉摊主开会,传达疫情相关信息,提出一旦发现疑似情况,立即及时上报。'另外他还表示,市场上的猪肉均来源于正规的肉联厂,经过严格的把关程序,保证让市民吃到放心肉。南坑市场经理王小姐表示,近日猪肉市场相对稳定。
记者从华润万家超市负责人处了解到,从上周猪肉销量统计数据反映,销量未受明显影响,相反,由于超市价格较市场有15%的优惠,销量反增近八成。
不少市民接受采访时表示,'吃煮熟的猪肉并没有感染的风险,平时注意个人卫生,照吃猪肉,没啥好担心的',但也有少数市民表示担忧,'香港已经有一确诊病例了,珠海离港澳这么近,还是以防万一,不吃猪肉,暂时选择其他肉类代替。'对此,超市和市场方面则表示,在售的猪肉均未涉及进口猪肉,进货渠道均经过严格把关,销售区域附有检验检疫报告,市民可放心食用。
有关部门加强检验检疫
在拱北口岸,《关于防止人感染猪流感疫情传入我国的紧急公告》被标于明显的位置,记者发现,入关的澳门人士不少已戴上口罩。从澳门来珠海办事的陈师奶告诉记者,'香港出现病例以后,出门都会戴上口罩预防一下。'
珠海出入境检验检疫局方面表示,珠海从4月29日起开始实行口岸疫情日报告制度,强调及时上报个案信息,并及时通报地方卫生部门。同时还加强了与港澳方面的信息沟通联动,并向旅游部门和出境旅行人员提供人感染甲型H1N1流感疫情信息和预防知识。
记者从市疾控中心了解到,目前尚无证据表明猪流感能通过食物传播,食用处理得当的熟猪肉和猪肉制品是安全的,将猪肉烹制内部温度达到71℃,就可杀死细菌和病毒。对于广大生猪养殖户来说,也不必担心,只要注意改善生猪饲养场所的环境卫生,加强安全措施,通过消毒,就能有效杀死病菌。
来源:新快报
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