猪价过度暴跌 政府该调节啦
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- 日期:2009-04-13 18:24
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从最高时的每公斤25元,到目前每公斤十四五元,猪肉价格“跳水”,让市民露出了笑容。但是,“几多欢喜几多愁”,生猪养殖户的利益大大缩减,尤其是价格调整期,当初高价买进的仔猪,现在却只能低价出槽,他们发展生猪养殖的信心,正在接受着现实的煎熬。生猪的可持续生产问题摆在我们面前。
生猪价格列入应急监测
4月7日,省物价局通过其官方网站发布通知,从3月30日起,各市州在此前的价格应急监测中,增加和调整个别商品品种。明确生猪品种的监测采报价格为生猪出场价,在2009年四川省春耕期间化肥价格应急监测周报中,增加玉米品种,及时上报饲料用的颗粒状玉米批发价。此通知的目的是要切实加强市场生猪价格监管,其背后牵系着一个重要政策的实施,那就是防止生猪价格过度下跌调控预案。
近期出台的《四川省防止生猪价格过度下跌调控预案实施细则》显示,我省将猪粮比价作为判断生猪生产和市场情况的基本指标,同时参考仔猪与白条肉价之比、生猪存栏和能繁育母猪存栏情况。
价格回落 养殖户发愁
“六块五一斤的五花肉,你还嫌贵哟?”昨(9)日中午,市第二人民市场的猪肉销售区,卖猪肉的任师傅对一名顾客说,“上个礼拜都还要七八块哟。”
在市五星花园某大型超市,明码标价每公斤13.36元的五花肉,让家住市正阳路龙吟社区的蒲女士毫不犹豫地“拿下”了3块将近3公斤的猪肉。“肉价比原来降了近一半,感觉划算多了。”她高兴地说。
市畜禽良种繁育改良站站长、高级畜牧师金文虎介绍说,生猪价格波动有一个相对稳定的周期,大致3年左右。“肉价上涨一般保持半年时间,而这一次从2007年10月份开始,价格上涨维持了大约一年半。”
金文虎告诉记者,受政府政策推动和市场高价的拉动,2008年我市生猪饲养量大幅增加,比前年的生猪出栏量增加6.3%,达到659万头。而往年一般情况下,每年的生猪出栏量增幅大约在3%。“生猪价格回落,是周期性发展的结果。”金文虎介绍,这不是偶然的,也不是局部的,而是全国性大趋势。
就目前的仔猪、母猪和饲料等行情看,养殖生猪还不会亏损,但因为眼下正是价格的“转换期”,原来高价位买进的仔猪、母猪,经过养猪户一个周期的饲养,眼下却面临生猪低价出栏的局面,使得生猪养殖户不断叫苦。有的养殖户甚至已开始淘汰母猪了。
价格预警 预案设立三级响应
以前,农村几乎家家户户养猪,类似于“养儿不算饭食钱”,市场价格的波动对养殖户的积极性并不会产生重大影响。“现在的生猪养殖基本实行规模化,养殖户没有利润,就会少养甚至不养转行,大幅度减少生猪饲养量,将使猪肉供应紧张,一定周期后,猪肉价格就会反弹得更高。”金文虎分析。
“我市正在着手制订调控预案。”金文虎透露,按照“生猪市场的生产供应责任主要在各市(州)人民政府,各地要切实落实‘菜篮子’市(州)长负责制”的有关精神,我市正建立由物价局牵头,发改委、财政局、商务局、畜牧局、工商局、质监局、出入境检验检疫局、农发行参加的生猪市场调控应急会商机制。
《四川省防止生猪价格过度下跌调控预案实施细则(暂行)》中提出,根据猪粮比价的变动情况,分别或同时启动发布预警信息、增加储备、调整政府补贴、进出口调节等措施。当猪粮比价低于盈亏平衡点时,相关部门将进行适时会商,根据需要报省政府批准后,分别启动三级响应、二级响应或一级响应,组织实施地方冻猪肉储备,鼓励大型猪肉加工企业增加商业储备和猪肉深加工规模,必要时对国家确定的生猪调出大县的养殖户(场)一次性增加发放临时饲养补贴。
“也就是说,当市场上猪肉价格过低时,政府将通过冻猪肉储备机制,调节猪肉的市场供需,熨平生猪市场波动,避免价格暴跌挫伤生猪养殖户的积极性,从而使生猪生产持续稳定发展。”金文虎说。
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