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广州:猪肉价格一个月来已经下调了约10%

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  • 日期:2008-10-22 18:03
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  十一在家怎么玩?经济不景气,猪肉价格也下调了。记者对本地市场调查后发现,最近一个月来,猪肉价格已经下调了约10%。但有业内人士表示,毛猪存栏量开始减少,随着年底天气转冷需求增多,猪肉价格或会回升。

  在猪肉价格下降的同时,叶菜价格却在上升,业内表示,这是因为瓜豆退市、叶菜来不及补上的原因。

  生猪批发价降至非正常水平

  国家发改委价格监测中心昨日发布的数据显示,上周全国36个大中城市超市、集市猪肉(精瘦肉)平均零售价格为13.30元/500克,比前一周下降了1.12%。

  进入10月,广州各地肉菜市场的瘦肉售价已经普遍回落到14元/500克。记者调查发现,9月13日中秋节前,东川新街市瘦肉为18元/500克,但到9月28日,瘦肉下跌到17元/500克,进入10月份,甚至出现16元/500克的价格。一个月以来,瘦肉价格下调了约10%。

  而生猪批发价已经大幅回落到今年最低水平,甚至是去年猪肉涨价前的水平。前天,嘉禾生猪批发市场的良种猪批发价为6.5元/500克,普杂猪的批发价也已经下降到5.2元/500克。嘉禾生猪批发市场总经理黎桂炳曾表示,7.5元到7.8元/500克的价格属于正常水平,市民可以吃到较便宜的猪肉,养猪户也不至于亏钱。

  现在看来,生猪价格已经到了一个不正常的水平,有业内人士担心,生猪批发价持续下降,养猪户又开始亏损,猪肉会进入涨价循环。

  10月下旬菜价会下降

  猪肉价格持续走低的同时,叶菜价格却在上升。广州肉菜市场行业协会会长刘伟文解释,受之前台风和瓜豆退市叶菜需求增加的影响,叶菜价格有所上调。另外,进入冬季部分瓜豆开始转季,而荷兰豆、西红柿、西兰花等冬季品种又来不及供应,所以价格比较贵。

  “其实叶菜的价格上调幅度不大。”刘伟文强调,叶菜的涨价是暂时的,“8天10天后菜价估计就会下降。”记者从市场上了解到,部分叶菜已经开始下降,本地菜心、西洋菜价格已经比上周下降了5%左右。

来源:广州日报

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