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国内养殖业发展速度可能放缓

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  • 日期:2008-09-18 17:20
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      由大连商品交易所和大连市政府共同举办的“国际玉米(资讯,行情)产业大会”于9月16日至18日在大连召开,国家发展和改革委员会农村经济司副司长方言在会上指出,国内养殖业将继续发展,但增速渐缓。

      方言表示,改革开放以来国内养殖业取得了巨大发展,从农牧渔的比重来看,农业下降了14%,而牧业和渔业分别上涨8%和4%。从牧业来看,肉蛋奶产量增加明显。其中肉类增加4,800万吨,奶类增加3,300万吨(速度最快,但三鹿事件凸显国内奶类产业有盲目扩张迹象),禽蛋增加2,400万吨。同时牲畜的出栏量和存栏量也增幅明显。其中生猪出栏增加36,647万头,存栏增加13,446万头,肉牛出栏增加近4,000万头,羊存栏增加9,834万头。从渔业来看,水产品产量增加3,510万吨,海洋捕捞增加1,838万吨,淡水养殖增加1,673万吨。

      但同时国内养殖业发展仍面临诸多问题。第一,养殖方式落后,规模小、饲养分散。其中生猪年出栏在50头及以下的占比约1/2,奶牛存栏在20头及以下的占比约1/3,肉牛年出栏在50头以下的占比约1/6。第二,未形成核心种群,种禽畜长期依赖进口。第三,畜产品总体质量不高,与国内饲养方式密切有关亟待改进。第四,养殖成本持续增长。玉米、豆粕(资讯,行情)价格平均上涨50%,猪饲料上涨超过30%。第五,环境污染问题未得到解决。第六,农村居民畜产品消费增长趋缓。

      方言最后指出国内养殖业未来发展将呈现以下特点:国内养殖业将继续发展,但增速渐缓;规模化养殖扩大,中型养殖发展快速;畜牧业结构进一步优化,奶业保持增长势头;水产养殖将根据环境容量,合理调整养殖布局,适度发展。

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