浙江建立月报制度及时掌握生猪生产成本

　　时值国庆前夕，受强热带风暴“黑格比”的影响，广州天气持续晴热，但由于货源充足，蔬菜、肉、禽、蛋等价格基本保持平稳，波动幅度较小。上周菜价综合平均零售价3.98元/公斤，与此前一周持平，而塘鱼、水产品价格则略有下调。

　　昨日，记者走访多家市场发现，通菜、大白菜、油麦菜、生菜、大芥菜等常见叶菜平均零售价为2.8元/公斤，与上周持平。瓜豆类的价格也基本维持稳定，没有明显波动.水产养殖网.据了解，临近国庆节，由于广西、贵州、云南、山东等地在近期有较多的鲜菜入穗，使鲜菜成交量有增无减，日成交量达到950万公斤，所以节前鲜菜价格比较平稳。但有部分叶菜类，如通心菜、潺菜受到节令影响，市场出现量少价升的现象，特别是菜心，占八成要靠外地调入，受到运输成本提高等因素拉动，价格上升12.24%。昨日，东川新街市本地菜心的零售价为3.5-3.8元/公斤，比此前一周上升了0.4-0.5元/公斤。

　　肉价保持平稳，鸡蛋价格下跌。据广州市价格监测中心监测数据显示，有皮上肉27.91元/公斤、瘦肉32.7/公斤、排骨34.97元/公斤，价格平稳。而中秋后，鸡蛋由于货源充足，价格略有下降。目前，市场鸡蛋售价4.7元/斤，下降了0.1元。

　　今年入秋以来，塘鱼、水产品上市量货源一直比较充足，所以，从中秋节至今价格都在走低，目前零售市场四大家鱼价格略有下降。

　　在接连两个月呈现跌势后，市场食用油零售价继续下跌，其中大豆油和调和油的降幅最为明显，部分品牌达到20.4%和12.3%。而5L罐装胡姬花生油平均价格101.84元/罐，续降0.67%；二级散装花生油14.08/公斤，续降0.78%。尽管近期油价轻微回落，但较之前的低价时代仍处高位。