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养猪业拐点真的来了吗?

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  • 日期:2008-08-16 22:57
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  在市场热传高盛集团进军我国养猪业,人们对这个行业寄托无限希望的时候,一盆“冷水”却迎面泼来。有统计数据显示,全国猪肉价格已普遍连续20多周下滑,而饲料价格持续上涨,与年初相比,每头生猪利润已均降300元,养猪业再次面临重大考验。

  猪价降,料价涨

  养猪农户心发慌

  最近赞皇县养猪户于凤森有点闹心,因为他家的100头猪都长到了50多公斤,再有一个月就要出栏了,可是持续低迷的生猪收购价让他心里越来越没底。

  “俺这些猪都是5月初才上的,当时仔猪价格正高,每头价格高达560元(10公斤重),再加上这几个月混合饲料价格一再上涨,最高的已经涨到了210元一袋(40公斤装),到出栏时不算人工每头猪成本价就要达到1200多元。按现在每公斤14元的收购价计算,每头猪毛利也不过200元,若是刨去这4个多月的人工成本,每头猪纯利只剩下100元。要是到时猪价再下降,可就真的不赚钱了。”

  一边给记者算账,老于一边摇头。他告诉记者,虽说年初每头猪纯利四五百元高得有点不正常,可是猪价降得太快,也不是好事。现在不光他一家,已经有不少养猪户开始打退堂鼓了,因为养猪成本提高太快,再加上疫病防治难,投资风险越来越大,像猪蓝耳病、高热病无论染上了哪一种都会血本无归。

  据了解,目前上市的生猪基本上是从今年春节期间购进猪苗开始饲养的,高价买、低价卖,一些养殖散户实际上已经赔了钱,只不过有去年赚的钱打底,人们还能免强维持。

  养猪量快速增长

  导致生猪价格下滑

  猪价持续下滑养猪利润锐减,养猪业的拐点真的来了吗?对此,很多畜牧专家都给出了否定的答案。因为虽然猪肉价格连续下降,但是与去年同期相比,价格仍然处于一个较高的位置。实际上,当前养猪业面临的困难主要来自于饲料和劳动力成本的上升。如何破解这些难题,应该是有关政府部门考虑的重点。据悉,中国畜牧业协会猪业分会今年10月将召开专门的会议研究养猪企业如何解决这些问题。

  有关畜牧专家指出,生猪价格持续小幅下滑与年初养殖量快速增长有关,因为猪肉价格下滑的背后是生猪出栏量明显增加。市畜牧水产局统计调查结果显示,今年上半年我市生猪存栏218.61万头,比去年同期增长5.76%,出栏234.67万头,比去年同期增长4.69%。这些数据就是明证。

  导致这一现象的主要原因是,去年为了抑制猪肉价格快速上涨的势头,国家对养猪户实施了补贴政策,不仅对母猪进行直补,还出台了生猪养殖大县补贴等众多优惠政策。当时生猪养殖效益高,国家又有补贴,在这种“利好”刺激下,众多不懂技术、不懂管理、不懂市场的农民一哄而上纷纷养猪。从这几年猪肉市场的起伏看,这种状况不利于养猪业向标准化、规模化发展。尤其是散养户由于缺乏市场信息和技术,一有风吹草动,便迅速弃养退出,更易造成猪肉市场动荡。

  专家建议:

  加快结构调整是关键

  自去年下半年以来,猪肉价格飙升,刺激着养猪业的发展,养猪的“牛市”景象,令大小养殖户都高兴了一把。然而,从今年5月开始,生猪的价格逐渐走低,而饲料、劳动力价格和运输成本却逐日看涨,养猪业的利润空间一步步缩小,又让养殖户都捏了一把汗。业内人士担忧,目前养殖户的母猪存栏量较大,将可能导致肉猪供应过剩,由此而来,明年的养猪行业将面临一次“大洗牌”。实力雄厚、技术含量高的养殖场或许能够渡过难关,而一些小养殖场和散养户也许就会因此而“出局”。

  对此,有关专家表示,养猪业一直都存在景气周期,现在猪肉价格的下降是一种正常的波动。天气转凉后,猪肉消费量会逐渐增加,生猪养殖形势还会出现好转。不过,加快养猪业结构调整才是解决难题的最终出路。这次调整对于有实力的企业来说是一次机会,随着养猪成本升高和利润下降,散户养殖的数目会减少,建议优质企业可以利用这个机会扩大饲养规模。

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