佛山市的猪肉供应暂时未受影响
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- 日期:2008-01-29 18:39
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尽管天气持续恶劣,货运困难,但佛山市的猪肉供应暂时未受影响。市农业局透露,从去年下半年开始,佛山的生猪养殖业逐步恢复,本地饲养的生猪开始撑起佛山的猪肉市场。
记者到过禅城区的山紫、同济市场了解,目前市场的猪肉12元一斤,瘦肉和排骨15元一斤,这一价格已经维持了近两个月。
据佛山市肉联厂的有关负责人介绍,近期全国出现的持续低温雨雾冰雪等恶劣天气,对佛山的猪肉供应暂时不会产生影响。其主要原因是,去年的柴油供应紧张后,外省的生猪南下成本加大,生猪的供应量减少。受市场供求刺激,本省和佛山本地的生猪价格回升,生猪的养殖量逐步恢复,开始成为佛山的猪肉市场的主要来货渠道。
不过,有猪农反映,不少猪场饲料由外省南下到佛山,京珠高速部分封闭后,猪饲料受到影响。南海狮山富山养猪场总经理麦志均说,猪饲料已经有6-7天没有到猪场了,现在只能维持10多天的饲料。
据市农业局统计,去年下半年以来,佛山的生猪养殖业逐步恢复,政府对猪农的补贴也及时到位。目前,全市的生猪饲养量有345万多头,存栏量超过100万头,比前年增长七个百分点。
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