猪肉每公斤涨到50元不是梦

　　先看看发达国家的猪肉价格：

　　日本的猪肉每公斤要卖到100～130元人民币

　　韩国猪肉每公斤也能卖到100元人民币

　　俄罗斯、德国猪肉每公斤若合人民币60元左右

　　可以很确定的说，我国农产品价格上涨还有很大的空间。与发达国家相比，我国工业品与农产品比价不合理的问题还很突出，一些发达国家的工业品价格普遍比我们便宜，农产品价格却比我们贵得多。这里有很多的内在合理因素要引起我们高度重视。也敲响了我国粮食生产危机的警钟。作为政府决策层要用好市场这只看不见的手。

　　随着我国城市化进程的加快，农村人口大量流入城市，在农村我们可以看到，青壮年都外出了，留下的都是老人和孩子。老人们由于体力的因素，已经慢慢退出了农业生产，大量的农村土地抛荒。

　　加之今年劳动合同法的颁布，农民工保障政策的相继出台，对广大农民来说，这无疑是一件好事。但从另一个方面看，目前的政策环境，也在更大的程度上剌激了农民弃农从工，弃农从商的强烈愿望。农民会在自己亲身体验中，感受到城市与农村，工商业与农业的巨大差别，并从中作出自己的选择。这种选择的结果必然使延续多年的工业品与农产品比价不合理的格局被打破。今后农民种地、养猪、鸡、鸭等都会以能获得社会平均利润为准则。种地不赚钱、甚至还赔本的事，今后农民不会再干了。现在城市的高速发展，吸收大量农民进城打工，务工收入已成为农民收入的主要来源之一。农民花钱有了新的来源，种地、养猪已经不在是他们的唯一选择了。农民不再被迫去生产不赚钱、甚至赔钱的农产品，这件事本身就意味着今后农产品价格要比过去高！

　　假如在工业品价格基本不变的情况下，大米、面粉能卖10元钱1公斤，猪肉能卖100元1公斤。农村象非洲的现状就会迅速得到改观。当前我们要构建和谐社会，就不仅要考虑城里人要吃上低价粮、便宜肉，还应该多考虑农民如何增收，农村如何发展问题。农村劳动力的价值不提升，农产品不涨价，农民手里的钱从哪里来呢？

　　其实涨价并不可怕，可怕的是老百姓的收入不能做到水涨船更高；可怕的是有些人的收入涨的很高，有些人的收入却只涨了一点点。只要能做到水涨船高，甚至水涨船更高，涨价没有什么不好，涨价并不可怕！

　　春节前猪肉价格是否看涨？

　　四川绵阳：回顾2007年，猪肉价格一路走高，毛猪价(活猪过秤)涨至8.5元/斤，零售最高涨到了14元/斤；比2006年6元/斤的零售价是成倍上涨。目前，虽然生猪存栏逐步恢复，但又遇到了春节消费旺季。目前猪肉虽然略降，到春节前会不会又涨？昨（16）日，记者就此采访了零售、批发商、生猪养殖场和畜牧部门。有关方面预计，近期其价格微微下降是一种假象，春节前后还将有所上涨。

　　现状：猪肉零售价每斤13元

　　养殖户：对当前收益很满意

　　“目前的价格还不错，2006年的亏损差不多补回来了。”三台县一养殖户表示，如果继续维持毛猪7－8元/斤的行情，他的年净收益将达到10万元。据介绍，他的养殖规模为季出栏生猪100多头，前四五年每年净收益在三五万元左右，而2005年和2006年由于价格太低，不但没有赢利，还亏损了不少。“尤其是2006年，市场上毛猪价格仅为3元/斤。”这位养殖户对2006年的行情心有余悸，对当前的毛猪价格相当满意。

　　“一头肉猪的利润300 多元。”梓潼县宝石乡场坪村支部书记说：“目前，毛猪价格为7－8元/斤，一头出栏育肥猪约200斤，除去成本后一头肉猪的利润在300元至400元之间。如果是规模化大型养殖那就更加可观，有些打工夫妇一年在外才挣一万多元，今年在家养猪肯定就比打工强。在我们村，年出栏肥猪100头的农户大有人在，你想是啥子经济效果。”据介绍，目前的猪肉价格对大型养殖户和个体户散养户来说，利润肯定增加了，但是对农户来说，每头仔猪500多元，其风险就很大，因为仔猪容易夭折。昨天上午，记者在建设街市场了解到，猪肉零售价为13元/斤。“排骨、前腿、后腿都是一个价，13元。”肉贩们报价时的语气很强硬。记者注意到，当前肉价比前段时间每斤下降了0.5元，虽然购买者大多仍在讨价还价，但成交价几乎都维持了报价。随后，记者在好又多超市了解到，鲜猪肉每斤售价 14元左右，冻五花肉每斤售价13元左右；在临江市场、御营坝等一些农贸市场记者了解到，鲜猪肉每斤售价在13元至14元之间。

　　分析：肉价大幅上涨可能性小

　　畜牧界人士分析，2006年，全国猪肉市场进入第四个波动大周期的波谷，同时受突发事件(疫情)的影响，大量小型养殖场和散养户缩小了规模，全国生猪存栏大幅减少。到2007年年初，猪肉价格开始逐步回升，却又因为全国大面积的病患，致使生猪存栏紧缺，猪肉价格急速上涨到了周期波峰。2007年下半年，养殖场户受利益驱动，自觉扩大了养殖规模，国家也采取了一系列补助补贴措施，全国生猪存栏也迅速恢复。所以，猪肉价格将会趋于稳定，大幅度上涨可能性极小。

　　预测：消费旺季让肉价持续坚挺

　　虽然猪肉价格大幅度上涨可能极小，但春节对猪肉价格的刺激不能忽略。“我估计近期肉价还会上涨！”梓潼县一位姓宋的贩运户说：“近期，饲料价格一直呈上涨态势，半个月前饲料1.8元/斤，现在涨到了2.34元/斤，而且人工工资也有所上涨，饲养成本明显上涨。

　　目前，我市生猪存栏在500多万头，已初步建成30个200头规模、20个100头规模的扩繁场，能繁母猪存栏32.1万头，其中，外种母猪达11.8 万头，生猪三元杂交面达90%(外三元良种猪达到30%)。据对江油、三台、游仙、安县等生猪主产区的调查表明，由于各地引导生猪产业发展的措施及时有力，目前绵阳市生猪产业已处于恢复增长期，江油市、游仙区等地母猪存栏数较低谷时期已增加20%。所以，畜牧界人士认为，我市生猪发展态势很好，猪肉价格不会出现大的波动，敬请市民放心。

 
来源:兽药114