肉价涨,为啥农民不敢多养猪
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- 日期:2008-01-06 22:57
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肉价居高不下,猪价自然水涨船高。近日记者在生猪之乡泰兴却发现,不少养猪户的生猪出栏量还不到过去的三分之一。逢上难得的猪“牛市”,农民怎么反而不敢多养猪了呢?
泰兴市刘陈镇是养猪大镇。严徐村村民三组有20多户村民,往年每年都有七八户生猪出栏数超过50头,其中有的能达到百头以上;可是猪价虽然大涨,大多数人家生猪出栏数却降到了20头以下。
村民朱圣林首先向记者算了一笔账:“你们只看到猪价涨,却没有看到成本也在疯涨。”一头10斤左右的苗猪前两年只要十几元甚至两三元就能买到,比鸡蛋还便宜,但现在涨到220元左右。麦麸豆饼等饲料价格也都涨了近一倍。从苗猪饲养到180斤左右的出栏壮猪需要五个月左右,消耗饲料500多斤,费用600多元。
就在记者采访期间,八组一家养猪户连续三天死了三头猪,手足无措的农户害怕全部死光,忍痛将已养了三个月大约一百二三十斤的猪全部贱卖掉了。记者进一步调查发现,“死猪现象”在个体养猪农户较为普遍。
严留群是负责严徐和杨村两村大约1000户养猪户的兽医。据他粗略估计,两个村的出栏量不过是上年的三四成。“风险太大,发病率太高,成本又这么高,万一死了,农户就赔惨了。”他分析近年来猪发病率高主要有这么几个原因,一是饲料中的化学残留物过多;二是少数病猪的上市导致反复感染,还有一个重要原因,即现在农村养猪防检和医疗分开。过去兽医防检医疗一肩挑,农户养一头猪只要交兽医18元,其间出现的医疗费用都由兽医承担,如果猪死亡则由兽医按照不同档次赔偿。防检医疗分开后,兽医只负责医疗,用养猪户的话说:猪过去享受的是“公费医疗”,现在变成“自费医疗”了。所以出现了农户自己打针、请“野”兽医,或者干脆扔掉病猪的情况。
对于新一年行情,多年来积累的经验让这些个体养猪户普遍表示担忧。“现在的出栏价格比历史上最高价格还高出100多元,但夏天的价格可能说跌就跌。现在苗猪价这么高,饲料价格这么高,特别是死亡率这么高,谁敢多养啊?”不少个体养猪农户今年选择了“进城打工去”。对他们来说,打工挣一分钱是一分,不用像养猪这样提心吊胆。至于和公司签订合同享受养猪保护价,那是一件让人羡慕但又无从入手的事。
来源:新华日报
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