农业部部长在上海督导农产品质量安全专项整治工作
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- 日期:2007-09-18 17:46
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9月16日,农业部部长孙政才在上海督导农产品质量安全专项整治工作时强调,各级农业部门要按照国务院产品质量和食品安全领导小组的要求,以对人民高度负责的精神,抓住关键环节,全面落实责任制度,切实解决存在问题,确保农产品质量安全专项整治工作取得成效,促进我国农产品质量再上新台阶。
在东方国际水产交易市场,孙政才为农业部食品质量监督检验检测中心(上海)东方国际水产市场分中心揭牌。该分中心是农业部质检机构设立的首家驻大型批发市场检测站,是按照《农产品质量安全法》完善农产品质量监督检测管理制度的新尝试。仪式结束后,孙政才考察了该市场的冷冻制品交易区和水产品检测实验室,详细了解市场的日常经营和质量管理情况,并品尝了经营摊位现场制作的虾制品。他对该市场加强水产品质量检测和追溯制度建设等做法给予了充分肯定,对工作人员和市场摊贩具有较高的质量安全意识表示满意。
在江桥农产品批发市场,孙政才考察了批发市场的肉类、蔬菜交易区和蔬菜农残检测室等。他详细询问了市场的质量保障措施,仔细查看了摊位经营者的台账记录,认真倾听农产品运销大户的意见和建议。多年来,江桥蔬菜批发市场的蔬菜农残检测合格率一直保持在98%以上。孙政才说,虽然我国农产品质量总体上是安全的、放心的,但与城乡居民日益提高的安全消费需求相比还有差距,建立健全农产品质量安全体系的任务还很艰巨。农产品质量安全问题不能有丝毫马虎松懈,即使只有1%的不足,我们都必须付出100%的努力。
孙政才指出,批发市场是保障农产品质量安全的重要关口,直接关系到农产品质量安全整治工作的成效。农产品批发市场监管工作任务重、责任大、点多面广,要全面建立市场准入制度和产品质量追溯制度,发现不合格农产品一律不得上市销售,要及时依法进行无害化处理。批发市场整治的重点就是要把那些尚未纳入农业部门监测范围的大中城市批发市场、未建立入市检测制度和市场准入制度的批发市场以及历年监测合格率较低的批发市场,全部纳入监测范围。另外,批发市场还要注意将管理与服务相结合,强化源头控制,加强与生产基地的对接,及时传递市场信息,告诉农民什么投入品能用,什么不能用,引导农民进行标准化生产,既确保上市农产品的质量安全,又避免农民因为农产品质量不合格而利益受损。
在考察中,孙政才强调,这次专项整治要针对当前农产品质量安全存在的突出问题,加强全程监管,突出抓好重点地区、重点产品、重点单位,做到“查、治、管、扶、建”相结合,标本兼治,堵疏结合,既要解决突出问题,又要全面提升水平,不断完善服务、管理、监督、处罚、应急五位一体的农产品质量安全工作机制,确保整治工作取得实效。
孙政才要求,今年9月至12月的农产品质量安全专项整治行动期间,各级农业部门要切实做到有部署、有检查、有考核,确保实现9个100%的目标:农药与种植业产品整治要杜绝违规生产、销售和使用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺5种高毒农药,收缴产品做到100%销毁;无公害农产品生产示范基地、农业标准化示范基地农残抽检率达到100%。畜产品整治要使饲料添加剂生产许可证获证企业检查率达100%;兽药和生猪生产整治要使兽药生产企业GMP认证率达100%;重大动物疫病疫苗生产企业监督检查率达100%。水产品药残整治要使健康养殖示范场、出口原料备案基地、无公害水产品生产企业等三类基地100%建立生产、用药和销售记录;苗种生产单位持证生产率达到100%;违禁药物阳性样品的追溯结案率达到100%。农产品批发市场整治要使全国大中城市批发市场100%纳入监测范围。
上海市委常委、市农委主任徐麟和农业部有关司局负责人陪同考察。
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