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世界肉类组织第四届猪肉大会闭幕 通过南京宣言

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  • 日期:2007-09-18 17:47
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  “和平与发展是世界猪肉组织行业的共同愿望和希望。世界肉类组织及成员国应当秉承‘平等、诚信、合作、发展’的基本原则,推动世界猪肉行业发展,造福世界人民。”

  今日(17日),世界肉类组织第四届猪肉大会在南京闭幕,中国肉类协会主席李水龙代表38个国家和地区的与会来宾,宣读《第四届猪肉大会全球猪肉行业发展宣言》(简称《南京宣言》),就今后的世界猪肉行业发展达成共识。

  宣言称,世界肉类组织和成员国应当和平发展、互利互惠、公平竞争、面对挑战、共同发展、持续发展、加强交流、促进科技进步并提高动物福利。

  李水龙说,根据世界贸易组织和世界肉类组织的规则,成员国之间相互进行商品贸易、服务贸易与产业投资,以及其他形式的合作,应当建立平等的磋商机制、互惠互利、共求发展。在市场经济条件下,鼓励成员国之间按照国际贸易规则开展公平竞争,反对阻碍自由贸易和机会均等的垄断,促进全球猪肉行业健康发展。在面对挑战时,成员国应当利用一切资源和措施,相互协同、共商对策、积极面对影响猪肉安全的任何挑战,为人类的健康和行业发展不懈努力。

  “消除贫困是人类的共同愿望。发展中国家的猪肉行业需要进行经济改革,提高创造财富的能力”,李水龙说,猪肉行业需要通过经济、贸易和技术交流的方式,支持发展中国家的猪肉行业科技进步与发展。

  宣言最后称,动物福利是生产力发展和社会文明进步的标志。世界猪肉行业要不断提高生产力,逾越国际贸易中动物福利壁垒,保持行业经济增长,在饲养、运输、屠宰、加工等方面不断改善福利动物。确保消费安全与健康,是世界猪肉行业的共同责任。

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