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长江三角洲各城市猪肉价格止升回落

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  • 日期:2007-08-26 20:09
  • 编辑:本站编辑
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专家表示,短期内还不会出现肉价大幅回落

    记者昨(25日)天从浙江、江苏、安徽等各省畜牧部门了解到,立秋过后,长三角各城市间,长期居高不下的猪肉价格,普遍开始出现小幅度价格回落。畜牧专家同时表示,猪肉价格的大幅回落短期内还不会出现,但政府有关部门已经开始采取各种措施,争取早日实现这一目标。

    安徽省畜牧局局长董卫星向记者介绍说,8月中旬安徽省的猪肉价格,较之前总体下降了2%左右,这主要是因为前段时间猪肉价格高涨,部分消费者转而选择牛肉、羊肉、鸡肉等替代品,加上居民夏季饮食喜清淡,省内猪肉的需求量变小。随着天气转凉,消费需求将会增大。而从生猪生产周期来看,秋季生猪生产出栏量将增加,因此市场上生猪供应量相应也会变大。

    他同时表示,国家近期陆续推出的一些扶持政策,刺激了生猪养殖户的积极性,对抑制猪肉价格起到了一定的作用。

    据悉,国家还将下拨一亿一千五百万元,扶持安徽省建设生猪良种繁育体系和生猪标准化规模养殖厂。他表示,短期内安徽省猪肉价格不会大幅度下降,但将会有“小幅震荡”。

    记者昨天了解到,江苏省政府已经发出紧急通知,要求各地各部门切实保证市场供应,维护猪肉价格稳定,并强调了抓紧拨付各项补贴资金、加强标准化规模养猪场和生猪良种繁育体系建设。并且抓紧制订和完善稳定猪肉供应的应急预案,组织好猪肉替代产品的市场供应;同时加大货源组织调运力度,督促、指导生猪等副食品产销企业拓展货源组织渠道。

    为了减轻养殖户负担、降低成本,江苏省各有关部门还已开始全面清理涉及生猪生产、加工、贮藏、运输和销售等方面的收费项目,取缔非法收费,为生产、加工、经营企业(户)打开一条“绿色通道”。

    浙江省农林厅畜牧兽医局副局长戴旭明在接受采访时表示,省内前天生猪收购价每公斤15.06元,比最高峰时下降了0.24元。据了解,最近杭州市区每天的屠宰量已由每天的2300头左右最近增加到大约2350头。猪肉供应的增加,将对猪肉价格的回落起到一定作用。
 

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