重庆肉市:市民买得欢 肉贩想歇业
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- 日期:2007-08-11 22:03
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8日开始,每公斤猪肉在两天时间里,最多的就跌了6元多。买肉的重庆市民倒是高兴,可卖肉的摊贩却高兴不起来。
市民捡便宜
自从肉价下跌后,前几天还比较冷清的肉市人气一下就上来了。
在学田湾、南坪正扬、石灰市、桂花园等一些农贸市场,肉贩们说,最近这一两天来买肉的市民,大概是降价前两天的人数总和。市民每次购买量也比以前多了。
在南坪正扬农贸市场,一餐馆老板一次就买了15公斤肉,而在猪肉跌价前,他一天最多买10公斤。“现在价格低了,多买点放着划算。”这位老板说。
“肉价跌了,我当然高兴。”在学田湾农贸市场,记者随机采访了十几个市民,他们都盼着肉价下跌,但同时又担心这样的价格难以持续。
肉贩想歇业
“直销肉”、“零利肉”的出现,让市民得了实惠,但为抢夺顾客,8日,在学田湾、南坪正扬、上新街、弹子石等几个市场,个体肉贩们便不顾本钱,与“直销肉”打起了价格战。
在南坪正扬农贸市场,一位个体肉贩说:“只要直销肉卖20元一公斤,我们个体户就卖18元或19元一公斤,这么多肉,总不能拿回去自己吃。”
个体户与直销肉的价格博弈,在8日当天就你来我往,进行了两三个回合。最后,原本卖20元/公斤的猪腿肉,个体肉贩只卖17元/公斤,直销肉则降到了18元/公斤。
“我们卖一头猪,最多只有十几元钱利润,更多是亏起在卖。”在学田湾市场卖了20多年猪肉的马师傅说,“最近两天我都没赚到钱,正考虑歇业休息。”而在上述几个市场,像马师傅这样,不愿做亏本生意,想歇业的肉贩还比较多。
屠宰场出手保市
对此,主城最大的一家猪肉供应商负责人表示,他们正注视着事态变化,并会采取相应措施,不会对市民买肉、吃肉、猪肉价格造成影响。
针对肉价下跌,市商委主任秦文武则表示,恐怕跌价难持久,后市还会反弹。肉价正常回落,预计将到春节后才会出现。
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