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猪肉不携带所谓猪化脓性脑膜炎病毒 市民可放心食用

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  • 日期:2007-01-24 06:50
  • 编辑:超级管理员
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  前段时间,北京市手机短信中流传“猪发生化脓性脑炎,勿食猪肉”的传闻,使部分市民产生了疑惑,1月16日,北京市农业局对外界澄清,并无此事。   最近,我省也出现此类传闻。对此,省农业厅有关负责人指出:这种传闻是谣言,毫无根据:一是猪群中根本就不存在所谓的猪化脓性脑炎这一疫病。无论是在我国的一、二、三类动物疫病病种名录,还是在世界动物卫生组织列为应报告的动物疫病名单中,都没有此病。二是我省猪群中没有发现化脓性脑炎症状的病例,也未发生流行其它重大动物疫病。三是我省一直对猪主要疫病按程序实行免疫预防,并严格养殖、经营、运输等环节的消毒,我省猪病控制状况良好。四是为保证上市生猪生猪产品安全,各级兽医部门对出栏生猪实行严格的产地检疫,对生猪屠宰实行驻场同步检疫,对运输的生猪及产品实行公路动物防疫监督检查,对经营环节的生猪及产品实行严格监督检查。因此,经检疫合格的猪肉是安全的,市民完全可放心食用。
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