养猪业发展新趋势

养猪业发展新趋势 我国加入ＷＴＯ后，养猪业拥有良好的发展机遇，同时也面临着严峻的挑战。面对这些新的形势，各地畜牧主管部门和养猪场（户）应有充分的思想准备和相应的对策。 　　　　一、场址的选择 　　　　大型养猪场场址应选择在气候资源和水资源良好且土地资源丰富的地区。适宜的气候环境有利于猪的健康生长，从而生产出优质的猪肉。充足的水源是大规模养猪生产的必要前提，水质不佳会大大降低猪的生产性能并 增加生产成本。粪便是优质的有机肥，可用来处理粪便的土地面积也是决定养猪场规模和位置的一个重要因素。 　　　　二、猪的利用 　　　　随着科学技术和生活水平的提高，人们对猪的利用也出现了多样化的趋势，如除了食用和药用外，还可用作工业原料或试验动物，也可当作宠物娱乐身心。 　　　　三、猪的育种 　　　　育种结构的发展趋势是核心群越来越分散，趋于国际化，杂优猪的生产成为主流。猪场之间通过人工授精建立遗传联系，将核心群、繁殖群、商品场、屠宰场及人工授精的信息统一分析，以便随时调整育种方案。 　　　　四、猪的饲料 　　　　猪饲料添加剂的发展趋势是逐步融入无公害化和绿色化的世界潮流，尤其是其中的酶制剂、益生素和中草药添加剂将得到迅速发展。饲料的膨化技术、制粒技术和制粒后的喷混技术将会得到全面应用，不同猪群用不同粉碎粒度的饲料饲喂的方法也会备受人们的关注。 　　　　五、猪的管理 　　　　在饲养管理方面，全进全出系统、隔离早期断乳技术、优良基因的利用和分性别分阶段饲喂法都将全面应用于养猪生产中。采用全进全出系统可减少猪群的发病率。早期断乳可以避免疾病由大猪传给小猪的垂直传播，断奶日龄越早，仔猪感染的病越少。通过组建核心种猪群可充分利用猪场的优良基因，通过人工授精的方法引进外面的优良公猪精液可明显提高猪场的生产性能。采用分性别饲喂法可根据公母猪需要量之间的差别分别制定配方，不仅提高了饲料的利用率，而且还可以提高上市猪的均匀度。为了充分发挥猪的遗传潜能，应将猪的生长划分为更多的饲养阶段，有条件的猪场可采用１２种不同的配方进行饲养。